| dc.contributor | Costa, Cláudia Guimarães | |
| dc.creator | Moreira, Ana Carolina Bambirra | |
| dc.creator | Silva, Ana Paula Teixeira da | |
| dc.creator | Sales, Júlia Marina de | |
| dc.creator | Viana, Michele Soares | |
| dc.date | 2023-01-12T13:34:50Z | |
| dc.date | 2023-01-12T13:34:50Z | |
| dc.date | 2022-12-05 | |
| dc.date.accessioned | 2023-09-29T19:35:35Z | |
| dc.date.available | 2023-09-29T19:35:35Z | |
| dc.identifier | https://repositorio.animaeducacao.com.br/handle/ANIMA/31235 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/9156265 | |
| dc.description | Devido à intensificação nos casos de intolerância à lactose atualmente, o presente artigo apresenta os principais aspectos clínicos e sociais relacionados ao tema. Abordará a necessidade do conhecimento sobre intolerância à lactose, seus diferentes tipos e a diferença da alergia ao leite. Os registros históricos e epidemiológicos desse acometimento, tais como o diagnóstico e tratamento. O ser humano possui a enzima lactase que é responsável pela hidrólise da lactose, um carboidrato presente no leite e derivados. Essa enzima está sujeita a ficar escassa ou ter a sua quantidade reduzida no organismo, levando a quadros de grande incômodo e desconforto intestinal. Conjuntamente, o presente trabalho tem como intenção, enunciar sobre essa enzima de grande importância para o tema proposto. Diante do exposto, é necessário ter uma atenção redobrada quanto a esse assunto, para auxiliar e trazer mais conforto aos portadores dessa intolerância. Portanto, a principal contribuição deste trabalho, é melhorar a compreensão do tema e avaliar através de uma enquete o quanto as pessoas sabem sobre o mesmo e outras questões relacionadas a ele, um assunto que se encontra tão pertinente na sociedade atual. | |
| dc.format | 34 f. | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.language | pt | |
| dc.rights | Atribuição-SemDerivados 3.0 Brasil | |
| dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nd/3.0/br/ | |
| dc.subject | Intolerância alimentar | |
| dc.subject | Intolerância à lactose | |
| dc.subject | Lactase | |
| dc.subject | Alergia | |
| dc.subject | Leite | |
| dc.subject | Hipolactasia | |
| dc.title | Intolerância à lactose: aspectos clínicos e sociais. | |
| dc.type | Artigo Científico | |
| dc.coverage | Belo Horizonte | |
