Metabolic effects of a caffeinated sports drink consumed during a soccer match

Efeitos metabólicos de uma bebida esportiva cafeinada consumida durante uma partida de futebol

dc.creatorGuttierres, Ana Paula Muniz
dc.creatorAlfenas, Rita de Cássia
dc.creatorGatti, Karolina
dc.creatorLima, Jorge Roberto Perrout
dc.creatorSilva, Ângela Antunes
dc.creatorNatali, Antônio José
dc.creatorMarins, João Carlos Bouzas
dc.date2018-11-06T13:20:30Z
dc.date2018-11-06
dc.date2018-11-06T13:20:30Z
dc.date2013-12
dc.date.accessioned2023-09-29T15:09:38Z
dc.date.available2023-09-29T15:09:38Z
dc.identifierhttp://dx.doi.org/10.1590/S1980-65742013000400004
dc.identifierhttps://repositorio.ufjf.br/jspui/handle/ufjf/7930
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/9125763
dc.descriptionThe purpose of this study was to verify the effect of the intake of a caffeinated sport drink (CAFD) compared to a commercial carbohydrate drink (CHOD) on biochemical parameters and rate of perception exertion in youth soccer players. The experiment was setup in a double-blind crossover design where athletes consumed 5mL.Kg-1 body weight (BW) before the game and 3mL.Kg-1 BW every 15 minutes during the game. Intake of the CAFD resulted in increased blood glucose (BG) and blood lactate (BL) levels and average of maximum heart rate compared to consumption of the CHOD (p = 0.01). No difference was observed in the other variables. CAFD promoted greater plasmatic concentration of BG and BL compared with the CHOD. The CAFD did not increase the mobilization of free fatty acids, did not alter the plasma potassium concentration and was not able to reduce subjective perceived exertion.
dc.descriptionO objetivo deste estudo foi verificar o efeito da ingestão de uma bebida esportiva cafeinada (CAFD) em comparação a uma bebida carboidratada comercial (CHOD) sobre parâmetros bioquímicos e a taxa de percepção de esforço em jogadores de futebol categoria juvenil. O desenho experimental foi duplo-cego cruzado, onde os atletas consumiram 5mL.Kg-1 de peso corporal (PC) antes do jogo e 3mL.Kg-1 PC a cada 15 minutos durante o jogo. A ingestão de CAFD resultou no aumento da glicemia (GS) e do lactato sanguíneo (LS) e do valor médio da frequência cardíaca máxima em relação ao consumo do CHOD (p = 0,01). Nenhuma diferença foi observada nas outras variáveis. CAFD promoveu maior concentração plasmática de GS e LS em comparação com o CHOD. A CAFD não aumentou a mobilização dos ácidos graxos livres, não alterou a concentração de potássio plasmático e não foi capaz de reduzir a percepção subjetiva do esforço.
dc.formatapplication/pdf
dc.languageeng
dc.publisher-
dc.publisherBrasil
dc.publisher-
dc.relationMotriz: Revista de Educação Física
dc.rightsAcesso Aberto
dc.subjectCafeína
dc.subjectBebida esportiva
dc.subjectLactato
dc.subjectHidratação
dc.subjectCaffeine
dc.subjectSport drink
dc.subjectGlycemia
dc.subjectLactate
dc.subjectHydration
dc.subject-
dc.titleMetabolic effects of a caffeinated sports drink consumed during a soccer match
dc.titleEfeitos metabólicos de uma bebida esportiva cafeinada consumida durante uma partida de futebol
dc.typeArtigo de Periódico


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