dc.contributorUniversidade Estadual Paulista (UNESP)
dc.creatorFázio, Maria Luiza Silva
dc.date2014-06-11T19:31:03Z
dc.date2016-10-25T19:26:33Z
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dc.date2009-08-21
dc.date.accessioned2017-04-06T04:46:23Z
dc.date.available2017-04-06T04:46:23Z
dc.identifierFÁZIO, Maria Luiza Silva. Caráter Killer e antagonismo de leveduras aplicadas no biocontrole de fitopatógenos micotoxigênicos em fruta. 2009. 102 f. Tese (doutorado) - Universidade Estadual Paulista, Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas, 2009.
dc.identifierhttp://hdl.handle.net/11449/100901
dc.identifierhttp://acervodigital.unesp.br/handle/11449/100901
dc.identifierfazio_mls_dr_sjrp.pdf
dc.identifier000600558
dc.identifier33004153070P3
dc.identifier.urihttp://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/912229
dc.descriptionAs exportações brasileiras de frutas frescas tem sido pauta de destaque nas discussões de alternativas na geração de divisas para o país no comércio internacional. O alto valor agregado do produto e, muitas vezes, sua reconhecida qualidade, garantem perspectivas positivas para o setor fruticola no mercado externo. Entre outros fatores, as consideráveis perdas nas culturas de importância econômica resultam da susceptilidade das frutas a infecção fúngica, desencadeada pelos fatores ambientais (temperatura, umidade) e danos mecânicos na colheita e estocagem. Os métodos de controle biológico constituem alternativas viáveis em relação ao quimico tradicional...
dc.descriptionClick electronic access below.
dc.languagepor
dc.publisherUniversidade Estadual Paulista (UNESP)
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subjectAlimentos congelados - Microbiologia
dc.subjectPolpa de frutas - Microbiologia
dc.subjectLevedos como alimentos
dc.subjectFungos - Aplicações industriais
dc.subjectPolpa congelada de frutas
dc.titleCaráter Killer e antagonismo de leveduras aplicadas no biocontrole de fitopatógenos micotoxigênicos em fruta
dc.typeOtro


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