dc.contributor | Porto, Erika Blamires Santos | |
dc.creator | Souza, Jéssica Balcasse de | |
dc.date | 2017-10-02T20:18:47Z | |
dc.date | 2017-10-02T20:18:47Z | |
dc.date | 2017 | |
dc.date | 2017-10-02 | |
dc.date.accessioned | 2023-09-29T14:29:33Z | |
dc.date.available | 2023-09-29T14:29:33Z | |
dc.identifier | SOUZA, Jéssica Balcasse de. Educação alimentar e nutricional em pré-escolares de uma escola público-privada do DF. 2017. 28 f. Artigo (Graduação) – Faculdade de Ciências da Educação e Saúde, Centro Universitário de Brasília, Brasília, 2017. | |
dc.identifier | https://repositorio.uniceub.br/jspui/handle/235/11172 | |
dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/9118084 | |
dc.description | Introdução: a introdução de alimentos industrializados é um dos fatores que interfere negativamente na construção do padrão alimentar de pré-escolares e a promoção de hábitos alimentares saudáveis na escola é uma das estratégias preconizada para reversão desse quadro. Objetivo: realizar atividades de Educação Alimentar e Nutricional (EAN) com pré-escolares. Metodologia: tratou-se de um estudo de intervenção do tipo antes e depois. A amostra foi constituída de 12 crianças pré-escolares, de ambos os gêneros, estudantes de uma escola público-privada do DF. Para a intervenção foi utilizada a metodologia do Arco de Marguerez sendo elaborado um teatro lúdico-educativo, com duração de 60 minutos. Resultados: durante a pesquisa foi observada a falta de conhecimento das crianças a cerca da origem dos alimentos e a falta de familiaridade com os mesmos, problema solucionado com a atividade de EAN, resultando no alcance de conhecimento das crianças a cerca das etapas de plantio e características organolépticas das frutas abordadas e no consumo fora da escola de duas das três frutas trabalhadas, atingindo a atitude previamente planejada. Conclusão: as atividades de EAN, com caráter lúdico-educativo, foram eficazes para alcançar os objetivos propostos, pois propiciaram um aprendizado coletivo, onde as crianças fizeram parte do conhecimento a partir da brincadeira e da diversão. | |
dc.language | pt_BR | |
dc.subject | Criança pré-escolar | |
dc.subject | Consumo alimentar | |
dc.subject | Educação alimentar e nutricional | |
dc.subject | Escola | |
dc.title | Educação alimentar e nutricional em pré-escolares de uma escola público-privada do DF | |
dc.type | TCC | |