| dc.contributor | Matias, Alano Nogueira | |
| dc.creator | Ribeiro, Kátia Morais | |
| dc.date | 2016-12-15T21:37:15Z | |
| dc.date | 2016-12-15T21:37:15Z | |
| dc.date | 2009-06 | |
| dc.date | 2009-06 | |
| dc.date.accessioned | 2023-09-29T14:25:34Z | |
| dc.date.available | 2023-09-29T14:25:34Z | |
| dc.identifier | RIBEIRO, Kátia Morais. Qualidade no atendimento: caso Armazém do Braz. 2009. 38 f. Monografia (Bacharelado em Administração) – Faculdade de Tecnologia e Ciências Sociais Aplicadas, Centro Universitário de Brasília, Brasília, 2009. | |
| dc.identifier | https://repositorio.uniceub.br/jspui/handle/235/10053 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/9116595 | |
| dc.description | A qualidade no atendimento é uma das variáveis que fazem a diferença em um
estabelecimento que fornece produtos e serviços principalmente daqueles que
fornecem alimentos, como o é o caso do restaurante Armazém do Braz que foi fonte
de pesquisa para este trabalho, como também a teoria de base de diversos autores
renomados. Foi abordado o tema qualidade no atendimento no restaurante
Armazém do Braz e teve como objetivo demonstrar a importância da qualidade no
atendimento no restaurante. Para a realização deste trabalho foi feita pesquisa
empírico teórica, como também análise e coleta de dados, aplicação de questionário
para que fossem obtidas informações precisas sobre o comportamento dos clientes
internos e externos, levando em consideração pontos relevantes ao
desenvolvimento do tema em questão. O estudo foi feito no próprio restaurante,
localizado na entre quadra do comércio local 107 na Asa Norte. O final desta
pesquisa foi feita tabulação dos dados e uma conclusão de acordo com a resposta
dos clientes que frequentam o estabelecimento. E pode ser constatado que a
qualidade no atendimento é o que determina a escolha ou não do cliente por um
determinado restaurante. | |
| dc.language | pt_BR | |
| dc.subject | Qualidade | |
| dc.subject | Atendimento | |
| dc.subject | Cliente | |
| dc.title | Qualidade no atendimento: caso Armazém do Braz | |
| dc.type | TCC | |
