| dc.creator | Pretto, Alexandra | |
| dc.creator | Tellechea Rodrigues, Andressa | |
| dc.creator | Silva Camargo, Antonio Cleber da | |
| dc.creator | Stefanello, Cristiano Miguel | |
| dc.creator | Moraes Carrazzoni, Bruna Raphaela | |
| dc.creator | Constant, Maik dos Santos | |
| dc.date | 2017-12-21 | |
| dc.date.accessioned | 2023-09-29T12:08:20Z | |
| dc.date.available | 2023-09-29T12:08:20Z | |
| dc.identifier | https://ojs.ufgd.edu.br/index.php/agrarian/article/view/6715 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/9097667 | |
| dc.description | A elaboração de silagem de pescado, além de ser alternativa para aproveitar resíduos do processamento do pescado, gera fonte de proteína animal de elevada qualidade para uso na alimentação de peixes. O objetivo deste estudo foi elaborar silagem ácida de pescado e aplicar em dietas para juvenis de carpa comum. A silagem foi produzida com exemplares de Serrassalmus macultus e vinagre comercial foi utilizado como agente ácido (75% do peso em volume). Após seca e moída, a silagem foi incorporada às rações nas proporções 0; 10; 20 ou 30% (tratamentos D0; D10; D20 ou D30, respectivamente). Foram distribuídos 20 juvenis de carpa comum (medidas iniciais 7,22 ± 0,22 g e 79,26 ± 0,94 mm) em cada uma das 12 unidades experimentais (tanques-rede de 0,175 m2). Os tanques-rede foram distribuídos em viveiro de 200 m2. Os peixes foram alimentados durante 46 dias, recebendo 4-5% da biomassa em ração, fracionado em duas alimentações diárias. No final do período experimental foram avaliados parâmetros de crescimento e composição corporal dos peixes. Maior peso final, comprimento total, ganhos em peso relativo e médio diário foram observados nos juvenis alimentados com D30 comparado à D0 e D10 sem diferir dos resultados apresentados pelos peixes alimentados com D20. Maior teor de matéria seca e cinzas foi observado para os peixes recebendo D0 e D10 e maior proteína bruta para os alimentados com D20. A incorporação de 20 ou 30% de silagem de pescado na ração é recomendada pois melhorou resultados zootécnicos para juvenis de carpa comum. | pt-BR |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.language | por | |
| dc.publisher | Editora UFGD | pt-BR |
| dc.relation | https://ojs.ufgd.edu.br/index.php/agrarian/article/view/6715/4162 | |
| dc.rights | Copyright (c) 2018 Agrarian | pt-BR |
| dc.source | Agrarian; v. 10 n. 38 (2017); 385-392 | pt-BR |
| dc.source | Agrarian Journal; Vol. 10 No. 38 (2017); 385-392 | en-US |
| dc.source | 1984-2538 | |
| dc.subject | carpa comum | pt-BR |
| dc.subject | crescimento | pt-BR |
| dc.subject | ensilagem | pt-BR |
| dc.subject | fonte proteica | pt-BR |
| dc.subject | resíduos de pescado | pt-BR |
| dc.title | Silagem ácida de pescado na alimentação de Cyprinus carpio | pt-BR |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/article | |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | |
