| dc.contributor | Universidade Estadual Paulista (UNESP) | |
| dc.creator | Silva, Anália Maria Ribeiro da | |
| dc.date | 2014-06-11T19:28:24Z | |
| dc.date | 2016-10-25T19:17:25Z | |
| dc.date | 2014-06-11T19:28:24Z | |
| dc.date | 2016-10-25T19:17:25Z | |
| dc.date | 2006-09-13 | |
| dc.date.accessioned | 2017-04-06T04:11:10Z | |
| dc.date.available | 2017-04-06T04:11:10Z | |
| dc.identifier | SILVA, Anália Maria Ribeiro da. Maltodextrina e acidificante em rações para leitões na fase de creche sobre o desempenho, viabilidade econômica e digestibilidade. 2006. xii, 89 f. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual Paulista, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2006. | |
| dc.identifier | http://hdl.handle.net/11449/96647 | |
| dc.identifier | http://acervodigital.unesp.br/handle/11449/96647 | |
| dc.identifier | silva_amr_me_botfmvz.pdf | |
| dc.identifier | 000483681 | |
| dc.identifier | 33004064048P2 | |
| dc.identifier.uri | http://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/907976 | |
| dc.description | Para avaliar os efeitos da suplementação dietética de maltodextrina, substituindo parcialmente a lactose, e de acidificante sobre o desempenho, viabilidade econômica e digestibilidade em leitões desmamados, foram conduzidos dois experimentos, sendo utilizados 144 leitões Dalland, com pesos iniciais médios de 6,0 0,45 e 5,8 0,53 kg nos experimentos I e II, respectivamente. Os delineamentos experimentais foram em blocos ao acaso, com arranjo fatorial dos tratamentos: ausência de maltodextrina e de acidificante; ausência de maltodextrina e presença de acidificante; presença de maltodextrina e ausência de acidificante; presença de maltodextrina e de acidificante. No experimento I foram utilizadas rações mais complexas, e no II, rações menos complexas. Não houve interação maltodextrina x acidificante e efeito de acidificante sobre o desempenho dos leitões nos períodos estudados nos dois experimentos (P>0,05). A maltodextrina determinou melhores consumo diário de ração e ganho diário de peso de 0 a 14 dias do experimento I (P=0,009), não sendo verificados efeitos sobre o desempenho de 0 a 28 dias (P>0,05) e nos períodos de 0 a 16 e 0 a 30 dias do experimento II (P>0,05). Não houve interação maltodextrina x acidificante e efeitos dos fatores (P>0,05) sobre os coeficientes de digestibilidade aparente dos nutrientes das rações pré-iniciais do experimento II. As rações com maltodextrina e maltodextrina mais acidificante proporcionaram maior vantagem econômica. A maltodextrina e o acidificante não influenciaram o valor nutricional das rações, sendo a maltodextrina uma alternativa às fontes de lactose para leitões desmamados. Combinado ou não com o acidificante nas rações, o uso da maltodextrina resultou em maior vantagem econômica em relação à lactose. | |
| dc.description | Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) | |
| dc.language | por | |
| dc.publisher | Universidade Estadual Paulista (UNESP) | |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
| dc.subject | Leitão (Suino) | |
| dc.subject | Carboidratos | |
| dc.subject | Viabilidade economica | |
| dc.subject | Ácidos orgânicos | |
| dc.subject | Lactose | |
| dc.subject | Swine | |
| dc.subject | Carbohydrates | |
| dc.subject | Milk products | |
| dc.subject | Organic acids | |
| dc.subject | Economical analysis | |
| dc.title | Maltodextrina e acidificante em rações para leitões na fase de creche sobre o desempenho, viabilidade econômica e digestibilidade | |
| dc.type | Otro | |
