Avaliação da qualidade de cachaças vendidas em estabelecimentos comerciais da cidade de Varginha-MG

dc.creatorSouza, G. R. de
dc.creatorCardoso, M. das G.
dc.creatorAnjos, J. P. dos
dc.creatorVilela, F. J
dc.creatorSaczk, Adelir Aparecida
dc.date2016-05-30T17:49:38Z
dc.date2016-05-30T17:49:38Z
dc.date2016-05-30
dc.date.accessioned2023-09-28T20:08:05Z
dc.date.available2023-09-28T20:08:05Z
dc.identifierSOUZA, G. R. et al. Avaliação da qualidade de cachaças vendidas em estabelecimentos comerciais da cidade de Varginha-MG. Revista STAB, Piracicaba, v. 27, p. 35-38, 2009.
dc.identifierhttp://177.103.158.171/site/pdf/27.4.3.pdf
dc.identifierhttp://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/11202
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/9045272
dc.languagept_BR
dc.publisherSociedade dos Técnicos Açúcareiros e Alcooleiros do Brasil
dc.rightsrestrictAccess
dc.sourceRevista STAB
dc.subjectAguardente
dc.subjectControle de qualidade
dc.subjectAnálises físico-químicas
dc.titleAvaliação da qualidade de cachaças vendidas em estabelecimentos comerciais da cidade de Varginha-MG
dc.typeArtigo


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