Resultados econômicos de um sistema de produção de leite na região de Varginha - sul de Minas Gerais
Economic results of a milk production system in the area at Varginha - South of Minas Gerais State
| dc.creator | Lopes, Marcos Aurélio | |
| dc.creator | Gomide, Débora Ribeiro | |
| dc.creator | Franco Neto, Agnelo | |
| dc.creator | Santos, Glauber dos | |
| dc.date | 2020-08-06T17:47:11Z | |
| dc.date | 2020-08-06T17:47:11Z | |
| dc.date | 2011-01 | |
| dc.date.accessioned | 2023-09-28T20:08:04Z | |
| dc.date.available | 2023-09-28T20:08:04Z | |
| dc.identifier | LOPES, M. A. et al. Resultados econômicos de um sistema de produção de leite na região de Varginha - sul de Minas Gerais. Boletim de Indústria Animal, Nova Odessa, v. 68, n. 1, p. 7-15, jan./jun. 2011. | |
| dc.identifier | http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/42255 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/9045268 | |
| dc.description | We studied the profitability of a milk production system, located in the area atVarginha, in the south of Minas Gerais, identifying the components that exercised higher influenceon the effective operational cost, as well as the representation of each on lelated to the totalincome. The data were collected from January to December of 2008. For data entry, as well as theprofitability analysis, the Cu$to Bovino Leite® software was used considering the total andoperational cost methodologies. In the analysis, for presenting negative gross and liquid margins,and negative results it was concluded that the milk production system analyzed is entering intodebt and decapitalized due to the revenues earned were not even enough to pay the effectiveoperating expenses. The component items of the effective operational cost that exercised higherinfluence on the the milk income and effective operational cost were: feeding, labor, taxes andfees, sanitation, milking, miscellaneous expenses, reproduction and energy. | |
| dc.description | Estudou-se a rentabilidade de um sistema de produção de leite, situado na região de Varginha, no sul de Minas Gerais, identificando os componentes que exerceram maior influência no custo operacional efetivo, bem como a representatividade de cada um deles em relação à receita total. Os dados foram coletados de janeiro a dezembro de 2008. Para o cadastramento desses, bem como na análise de rentabilidade foi utilizado o software Cu$to Bovino Leite®, que contemplou as metodologias do custo total e custo operacional. Na análise, por apresentar margem bruta, margem líquida e resultado negativos, conclui-se que o sistema de produção de leite analisado está se descapitalizando e se endividando, pois as receitas auferidas não foram suficientes para pagar sequer os custos operacionais efetivos. Os itens componentes do custo operacional efetivo que exerceram maior influência sobre a receita do leite e sobre o custo operacional efetivo foram: alimentação, mão-de-obra, impostos e taxas, sanidade, ordenha, despesas diversas, reprodução e energia. | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.language | pt_BR | |
| dc.publisher | Instituto de Zootecnia do Estado de São Paulo | |
| dc.rights | acesso aberto | |
| dc.rights | Attribution 4.0 International | |
| dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ | |
| dc.source | Boletim de Indústria Animal | |
| dc.subject | Bovinocultura de leite | |
| dc.subject | Custos de produção | |
| dc.subject | Produção de leite - Rentabilidade | |
| dc.subject | Dairy cattle | |
| dc.subject | Production costs | |
| dc.subject | Milk production - Profitability | |
| dc.title | Resultados econômicos de um sistema de produção de leite na região de Varginha - sul de Minas Gerais | |
| dc.title | Economic results of a milk production system in the area at Varginha - South of Minas Gerais State | |
| dc.type | Artigo |