dc.contributorChitarra, Adimilson Bosco
dc.contributorChitarra, Maria Isabel Fernandes
dc.contributorSantos, Rinaldo Cardoso dos
dc.creatorNascimento, Lenice Magali do
dc.date2019-07-01T13:17:58Z
dc.date2019-07-01T13:17:58Z
dc.date2019-06-19
dc.date1986
dc.date.accessioned2023-09-28T20:00:35Z
dc.date.available2023-09-28T20:00:35Z
dc.identifierNASCIMENTO, L. M. do. Fisiologia pós-colheita dos frutos de quatro cultivares de ameixeiras (Prunus sp) armazenados em diferentes condições. 2019. 86 p. Dissertação (Mestrado em Ciência dos Alimentos) – Escola Superior de Agricultura de Lavras, Lavras, 1986.
dc.identifierhttp://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/35124
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/9042244
dc.descriptionEsta dissertação/tese está disponível online com base na Resolução CEPE nº 090, de 24 de março de 2015, disponível emhttp://www.biblioteca.ufla.br/wordpress/wp-content/uploads/res090-2015.pdf, que dispõe sobre a disponibilização da coleção retrospectiva de teses e dissertações online no Repositório Institucional da UFLA, sem autorização prévia dos autores. Parágrafo Único. Caberá ao autor ou orientador a solicitação de restrição quanto à divulgação de teses e dissertações com pedidos de patente ou qualquer embargo similar. Art. 5º A obra depositada no RIUFLA que tenha direitos autorais externos à Universidade Federal de Lavras poderá ser removida mediante solicitação por escrito, exclusivamente do autor, encaminhada à Comissão Técnica da Biblioteca Universitária./ Arquivo gerado por meio da digitalização de material impresso. Alguns caracteres podem ter sido reconhecidos erroneamente.
dc.descriptionNão disponível.
dc.descriptionNão disponível.
dc.formatapplication/pdf
dc.languagepor
dc.publisherUniversidade Federal de Lavras
dc.publisherPrograma de Pós-graduação em Ciência dos Alimentos
dc.publisherUFLA
dc.publisherbrasil
dc.publisherDepartamento de Ciência dos Alimentos
dc.rightsacesso aberto
dc.subjectAmeixa - Armazenamento
dc.subjectSubstâncias pécticas
dc.subjectPlum - Storage
dc.subjectPectic substances
dc.subjectCiência de Alimentos
dc.titleFisiologia pós-colheita dos frutos de quatro cultivares de ameixeiras (Prunus sp) armazenados em diferentes condições
dc.typedissertação


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