Óleo de palma na alimentação de ovinos, degradabilidade ruminal e digestibilidade aparente

dc.contributorSILVA, André Guimarães Maciel e
dc.contributorhttp://lattes.cnpq.br/8940750096354420
dc.contributorÁVILA, Sandra Cristina de
dc.contributorhttp://lattes.cnpq.br/9683521652094464
dc.creatorMORAIS, Eziquiel de
dc.date2017-05-17T13:57:56Z
dc.date2017-05-17T13:57:56Z
dc.date2014-02-28
dc.date.accessioned2023-09-28T15:44:29Z
dc.date.available2023-09-28T15:44:29Z
dc.identifierMORAIS, Eziquiel de. Óleo de palma na alimentação de ovinos, degradabilidade ruminal e digestibilidade aparente. 2014. 49 f. Dissertação (Mestrado) - Universidade Federal do Pará, Núcleo de Ciências Agrárias e Desenvolvimento Rural, Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, Universidade Federal Rural da Amazônia, Belém, 2014. Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal.
dc.identifierhttp://repositorio.ufpa.br/jspui/handle/2011/8426
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/9020310
dc.descriptionThe effects of including increasing levels of palm oil on the in situ ruminal degradability parameters of nutrients, dry matter (DM), organic matter (OM), crude protein (CP), neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (FDA) of elephant grass silage, and the apparent digestibility of DM, OM, CP, NDF, ADF, and ethereal extract (EE) in experimental ovine diets were studied. The following treatments were tested: including palm oil at 0, 25, 50, 75, and 100 g/kg DM of the total diet. The diets were made up of elephant grass silage and concentrate based on corn, soy meal, and mineral mix. The palm oil was mixed to the concentrate to facilitate its distribution, with a 1:1 roughage:concentrate ratio maintained with formulations that were isoproteic and isofibrous, but not isoenergetic, offered at a ratio of 1.5% of the live weight (restricted intake). No significant (P>0.05) similarities were found in the ruminal degradation variables assessed with the inclusion of up to 75 g oil/kg DM. The apparent digestibility of organic matter suffered a linear reduction, an effect contrary to what was observed for EE, whose apparent digestibility showed a linear increase. The digestibility of the other nutrients was not impacted by including palm oil in the diet, which suggests this lipid source can be used at levels above the recommendations for including free fat in ruminant diets.
dc.descriptionCAPES - Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior
dc.descriptionForam estudados os efeitos de inclusões crescentes de óleo de palma nos parâmetros de degradação ruminal in situ dos nutrientes, matéria seca (MS), matéria orgânica (MO), proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA), da silagem de capim elefante e a digestibilidade aparente da MS, MO, PB, FDN, FDA e extrato etéreo (EE) das dietas experimentais em ovinos. Foram testados os seguintes tratamentos: inclusão de óleo de palma em 0, 25, 50, 75 e 100 g/kg MS da dieta total. As dietas constituíam de silagem de capim elefante e concentrado a base de milho, farelo de soja e mistura mineral, o óleo de palma foi misturado ao concentrado para facilitar a distribuição, mantendo-se uma relação volumoso:concentrado de 1:1, formuladas para serem isoprotéicas, isofibrosas, porém não isoenergéticas oferecidas na razão de 1.5% do peso vivo (consumo restrito). Não foram observadas semelhanças significativas (P>0.05) nas variáveis de degradação ruminal avaliadas, até a inclusão de 75 g de óleo /kg MS. A matéria orgânica apresentou redução linear na digestibilidade aparente, efeito contrário ao observado para o EE que apresentou aumento linear na digestibilidade aparente, os demais nutrientes não tiveram suas digestibilidades afetadas pelas inclusões de óleo de palma à dieta, e indica que essa fonte lipídica pode ser utilizada em níveis superiores às recomendações para inclusão de gordura livre à dieta de ruminantes.
dc.formatapplication/pdf
dc.languagepor
dc.publisherUniversidade Federal do Pará
dc.publisherEmpresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
dc.publisherUniversidade Federal Rural da Amazônia
dc.publisherBrasil
dc.publisherCampus Universitário de Castanhal
dc.publisherUFPA
dc.publisherEMBRAPA
dc.publisherUFRA
dc.publisherPrograma de Pós-Graduação em Ciência Animal
dc.rightsAcesso Aberto
dc.subjectOvino
dc.subjectÓleo de palma
dc.subjectÓleo de dendê
dc.subjectDieta experimental
dc.subjectAlimento do animal
dc.subjectComportamento ingestivo animal
dc.subjectDigestibilidade
dc.subjectAlimentação e rações
dc.subjectSuplementação alimentar
dc.subjectDendê
dc.subjectIngestão de alimentos
dc.subjectAlimentação e rações
dc.subjectLipídeos
dc.subjectRuminantes
dc.subjectRuminação
dc.subjectSubproduto agroindustrial
dc.subjectCNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA::NUTRICAO E ALIMENTACAO ANIMAL::AVALIACAO DE ALIMENTOS PARA ANIMAIS
dc.titleÓleo de palma na alimentação de ovinos, degradabilidade ruminal e digestibilidade aparente
dc.typeDissertação


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