dc.creatorCosta, Viviane Aparecida Carli
dc.creatorDetmann, Edenio
dc.creatorPaulino, Mário Fonseca
dc.creatorValadares Filho, Sebastião de Campos
dc.creatorCarvalho, Isabela Pena Carvalho de
dc.creatorMonteiro, Luana Pereira
dc.date2017-12-04T09:48:08Z
dc.date2017-12-04T09:48:08Z
dc.date2010-11-03
dc.date.accessioned2023-09-27T21:18:28Z
dc.date.available2023-09-27T21:18:28Z
dc.identifier1806-9290
dc.identifierhttp://dx.doi.org/10.1590/S1516-35982011000800024
dc.identifierhttp://www.locus.ufv.br/handle/123456789/14291
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/8958360
dc.descriptionObjetivou-se avaliar os efeitos de diferentes formas químicas de compostos nitrogenados (proteicos e não-proteicos) e de carboidratos (amiláceos e fibra solúvel) sobre o consumo, a digestibilidade e a síntese ruminal de proteína microbiana em bovinos sob suplementação durante o período das águas. Foram utilizados cinco novilhos mestiços Holandês × Zebu, com peso vivo (PV) médio inicial de 211 ± 35 kg, fistulados no rúmen e abomaso. Os tratamentos foram: controle (somente pasto); e suplementos formulados à base de milho + farelo de soja; milho + ureia; polpa cítrica + farelo de soja; e polpa cítrica + ureia. Os suplementos foram balanceados para apresentar 30% de proteína bruta (PB), com base na matéria seca (MS), e fornecidos na quantidade de 3 g/kg PV. O experimento foi conduzido segundo delineamento em quadrado latino 5 × 5, em esquema fatorial 2 × 2 + 1, composto de duas fontes de compostos nitrogenados, duas fontes de carboidratos e tratamento controle. O consumo de pasto reduziu com o fornecimento de suplementos, com coeficiente médio de substituição de 2,11 g de MS de pasto/g de MS de suplemento. A suplementação não alterou os coeficientes de digestibilidade total e ruminação da MS nem o teor dietético de nutrientes digestíveis totais (NDT). Os animais sob suplementação apresentaram maiores coeficientes de digestibilidade total e ruminal da proteína bruta. A eficiência de síntese de proteína microbiana (EFSM), média de 123,1 g PB microbiana/kg de NDT, não foi alterada pela suplementação. Contudo, os animais sob suplementação com milho apresentaram maior EFSM em comparação aos animais sob suplementação com polpa cítrica (137,6 e 106,1 g PB microbiana/kg de NDT, respectivamente). A suplementação proteico-energética para bovinos mantidos em pastos tropicais durante o período das águas não causa benefícios nutricionais, o que reflete o alto coeficiente de substituição da forragem pelo suplemento.
dc.formatpdf
dc.formatapplication/pdf
dc.languagepor
dc.publisherRevista Brasileira de Zootecnia
dc.relationv.40, n.8, p.1788-1798, ago. 2011
dc.rightsOpen Access
dc.subjectAmido
dc.subjectFibra solúvel
dc.subjectSuplementação proteico-energética
dc.subjectUreia
dc.titleConsumo e digestibilidade em bovinos em pastejo durante o período das águas sob suplementação com fontes de compostos nitrogenados e de carboidratos
dc.typeArtigo


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