Nitrogen compounds balance and microbial protein synthesis in supplemented crossbred dairy cows in pasture

dc.creatorGutierrez, Gabriela Santistevan
dc.creatorLana, Rogério de Paula
dc.creatorTeixeira, Cesar Roberto Viana
dc.creatorRennó, Luciana Navajas
dc.creatorVeloso, Cristina Mattos
dc.date2019-05-21T13:01:32Z
dc.date2019-05-21T13:01:32Z
dc.date2018
dc.date.accessioned2023-09-27T20:59:11Z
dc.date.available2023-09-27T20:59:11Z
dc.identifier18078672
dc.identifierhttp://dx.doi.org/10.4025/actascianimsci.v40i1.42556
dc.identifierhttp://www.locus.ufv.br/handle/123456789/25320
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/8952254
dc.descriptionThe objective this work was to evaluate the supplementation of cows on Brachiaria decumbens pasture during the rainy-dry transition. Eight 1/2 Holstein/Zebu cows (497 ± 50 kg) were distributed in two 4 x 4 Latin squares, with 2 x 2 factorial treatments (100% mineral salt versus nitrogen salt containing 25:25:50% urea: corn: mineral salt, and 1.5 versus 3.0 kg d-1 concentrate per cow). The experiment lasted 56 days, divided into four periods of 14 days, the last seven days for data collection. No interaction effect (p > 0.05) was detected between the supplement and the different levels of concentrate for any of the evaluated variables. No effect (p > 0.05) of supplement or concentrate level was observed on urinary excretions of purine derivatives, microbial nitrogen compounds and microbial efficiency. Nitrogen salt increased (p < 0.05) nitrogen intake and increased urinary nitrogen excretion, leading to a reduced nitrogen balance, while the higher concentrate level increased (p < 0.05) nitrogen intake and the total amount of nitrogen excreted in milk. Therefore, it is recommended, for crossbred cows in the rainy-dry transition period, the supply of 1.5 kg d-1 concentrate during milking, using only mineral salt instead of nitrogen salt at will on pasture.
dc.descriptionO objetivo deste trabalho foi avaliar a suplementação de vacas em pastagens de Brachiaria decumbens durante a transição águas-seca. Foram utilizadas oito vacas 1/2 Holandês/Zebu (497 ± 50 kg), distribuídas em dois quadrados latinos 4 x 4, sendo os tratamentos em fatorial 2 x 2 (100% de sal mineral versus sal nitrogenado contendo 25:25:50% de ureia:fubá e sal mineral; e 1,5 versus 3,0 kg d-1 de concentrado por vaca). O experimento teve duração de 56 dias, divididos em quatro períodos de 14 dias, sendo os sete últimos dias para coleta de dados. Não foi encontrado efeito de interação (p > 0,05) entre o suplemento e os diferentes níveis de concentrado para nenhuma das variáveis avaliadas. Não foi observado efeito (p > 0,05) de suplemento nem de nível de concentrado sobre as excreções urinárias dos derivados de purina, compostos nitrogenados microbianos e eficiência microbiana. O sal nitrogenado aumentou (p < 0,05) o consumo de nitrogênio e aumentou a excreção urinária de nitrogênio, levando à redução do balanço de nitrogênio, enquanto o maior nível de concentrado aumentou (p < 0,05) o consumo de nitrogênio e o total de nitrogênio excretado no leite. Recomenda-se, portanto, para vacas mestiças no período de transição águas-seca, o uso de 1,5 kg d-1 de concentrado fornecido durante as ordenhas, com uso somente de sal mineral em vez de sal nitrogenado à vontade na pastagem.
dc.formatpdf
dc.formatapplication/pdf
dc.languageeng
dc.publisherActa Scientiarum. Animal Sciences
dc.relationv. 40, e42556, p. 01- 06, 2018
dc.rightsOpen Access
dc.subjectConcentrate;
dc.subjectMicrobial growth
dc.subjectRuminal fermentation
dc.subjectSupplementation
dc.subjectConcentrado
dc.subjectCrescimento microbiano
dc.subjectFermentação ruminal
dc.subjectSuplementação
dc.titleNitrogen compounds balance and microbial protein synthesis in supplemented crossbred dairy cows in pasture
dc.typeArtigo


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