dc.creator | Monteiro, P. S. | |
dc.creator | Siqueira, A. M. O. | |
dc.date | 2019-01-11T11:34:12Z | |
dc.date | 2019-01-11T11:34:12Z | |
dc.date | 2017 | |
dc.date.accessioned | 2023-09-27T20:53:12Z | |
dc.date.available | 2023-09-27T20:53:12Z | |
dc.identifier | 2527-1075 | |
dc.identifier | http://dx.doi.org/10.18540/jcecvl3iss6pp0857-0862 | |
dc.identifier | http://www.locus.ufv.br/handle/123456789/22976 | |
dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/8950158 | |
dc.description | O Simpósio de Alimentos (SIMAL) e a Semana Acadêmica de Ciência e Tecnologia de Alimentos (SEACAL) são eventos organizados pelos professores e estudantes do curso de Ciência e Tecnologia de Alimentos da Universidade Federal de Viçosa, Campus Rio Paranaíba. | |
dc.format | pdf | |
dc.format | application/pdf | |
dc.language | por | |
dc.publisher | The Journal of Engineering and Exact Sciences | |
dc.relation | v. 3, n. 6, p. 857- 862, 2017 | |
dc.rights | Open Access | |
dc.subject | Divulgação científica | |
dc.subject | Educação | |
dc.subject | Comunicação | |
dc.subject | Engenharia de alimentos | |
dc.subject | Simpósio | |
dc.subject | Eventos científicos | |
dc.subject | Scientific disclosure | |
dc.subject | Popular science | |
dc.subject | Education | |
dc.subject | Communication | |
dc.title | II Simpósio de Alimentos e III Semana Acadêmica de Ciência e Tecnologia de Alimentos – 2017 | |
dc.type | Artigo | |