dc.contributorCosta, Caio Tavora Rachid Coelho da
dc.contributorhttp://lattes.cnpq.br/2139346286639011
dc.contributorGodoy, Mateus Gomes de
dc.contributorMacrae, Andrew
dc.contributorLeite, Deborah Catharine de Assis
dc.contributorLopes, Isabella Dal'Rio Nascimento
dc.contributorMazotto, Ana Maria
dc.creatorAndrade, Flavia Costa Carvalho de
dc.date2022-06-23T18:31:46Z
dc.date2023-09-27T03:03:43Z
dc.date2022-02-22
dc.date.accessioned2023-09-27T13:56:54Z
dc.date.available2023-09-27T13:56:54Z
dc.identifierANDRADE, F. C. C. de. (2022). Avaliação de meios de cultura alternativos para crescimento bacteriano em pequenas e médias propriedades rurais [Trabalho de Conclusão de Curso, Universidade Federal do Rio de Janeiro]. Repositório Institucional Pantheon.
dc.identifierhttp://hdl.handle.net/11422/17379
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/8916509
dc.descriptionO desempenho do setor agrícola na economia brasileira contribuiu para o desenvolvimento social visto nas últimas décadas, porém, a maior parte dos avanços recentes no campo aconteceu nas grandes propriedades ligadas ao agronegócio. É necessário, portanto, um estímulo à profissionalização do pequeno produtor, auxiliando-o no uso de novas tecnologias. Além disso, a agricultura está cada vez mais ligada às demandas ambientais, o que se evidencia pelo crescimento do setor de produtos orgânicos e pelo uso de bioinsumos na produção agrícola. Assim, deve-se pensar no uso de inoculantes dentro deste contexto, com a utilização de bactérias promotoras de crescimento vegetal, ou PGPB, para substituir fertilizantes químicos, geradores de poluição ambiental e nocivos à saúde humana e de animais. Levando-se em conta os mecanismos promotores de crescimento vegetal das PGPB e o uso consciente de substratos oriundos da própria fazenda, o presente trabalho avaliou o crescimento de estirpes bacterianas modelo dos gêneros Bacillus, Methylobacterium, Paraburkholderia e Pantoea em meios de cultivo à base de insumos disponíveis nas propriedades, em diferentes combinações. Os substratos (caldo de cana-de-açúcar e soro de leite) foram quantificados quanto ao teor de proteínas e carboidratos antes da formulação dos meios de cultivo, por métodos colorimétricos. Além disso, foi pesquisado o efeito de consórcio bacteriano crescido nos diferentes meios sobre o crescimento de feijoeiros em casa de vegetação. Formas de esterilização destes meios de cultivo bacteriano, aplicáveis fora do ambiente laboratorial, também foram testadas, para diminuir o crescimento de microrganismos indesejáveis nos meios de cultivo. Assim, futuramente, poderá ser desenvolvida tecnologia de produção de inoculantes on farm que traga maior autonomia econômica e independência de insumos externos para pequenos e médios produtores rurais. Concluiu-se que os substratos estudados podem ser utilizados para crescimento microbiano, pois permitiram o crescimento dos microrganismos testados. Porém, o meio de cultivo elaborado pela simples diluição do caldo de cana-de-açúcar a 33% foi o mais recomendado por ser de simples preparo; apresentar crescimento rápido dos microrganismos; ter tido melhor desempenho no teste preliminar em casa de vegetação e, ainda, não apresentar odor forte após sua fermentação. Além disso, a fervura por 20 minutos se mostrou eficaz para eliminar a presença de microrganismos autóctones. Estes resultados sugerem que o uso de meios para cultivo microbiano elaborados a partir de substratos disponíveis em pequenas e médias propriedades rurais é uma possível solução para baratear a multiplicação de inoculantes on farm.
dc.languagepor
dc.publisherUniversidade Federal do Rio de Janeiro
dc.publisherBrasil
dc.publisherInstituto de Microbiologia Paulo de Góes
dc.publisherUFRJ
dc.rightsAcesso Aberto
dc.subjectInoculantes agrícolas
dc.subjectAgricultura orgânica
dc.subjectBacillus
dc.subjectMethylobacterium
dc.subjectAgricultural inoculants
dc.subjectOrganic agriculture
dc.subjectCNPQ::CIENCIAS BIOLOGICAS::MICROBIOLOGIA::MICROBIOLOGIA INDUSTRIAL E DE FERMENTACAO
dc.titleAvaliação de meios de cultura alternativos para crescimento bacteriano em pequenas e médias propriedades rurais
dc.typeTrabalho de conclusão de graduação


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