Açúcar

dc.creatorFigueiredo, Rafael
dc.date2016-10-25T13:54:35Z
dc.date2016-10-25T13:54:35Z
dc.date2015
dc.date2015-11-09
dc.date.accessioned2023-09-26T21:06:04Z
dc.date.available2023-09-26T21:06:04Z
dc.identifierhttp://www.canal.fiocruz.br/video/index.php?v=Acucar-LES-1815
dc.identifierAÇÚCAR. Rafael Figueiredo. Rio de Janeiro: Canal Saúde Fiocruz, 2015, 1 vídeo, MPEG-4, (25min43s), son., color. (Ligado em saúde)
dc.identifierhttps://www.arca.fiocruz.br/handle/icict/16343
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/8869153
dc.descriptionTem gente que não vive sem um docinho. Para alguns, ele acalma, para outros, dá energia e tem ainda os que afirmam sentir felicidade. O problema é que, além da sobremesa ou do chocolate de todo dia, a gente acaba consumindo açúcar no suco, no cafézinho e também nos alimentos industrializados e esse excesso de açúcar vem trazendo prejuízos para a saúde do brasileiro. Por isso hoje a gente quer que você entenda o efeito do açúcar no seu organismo. Por que dizem que vicia? Vamos falar dos diferentes tipos de açúcar disponíveis no mercado e também dos adoçantes: será que eles são uma alternativa saudável? Marcela Morato, apresentadora do canal saúde e Rodrigo Moreira, endocrinologista e membro da diretoria da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia do Rio de Janeiro.
dc.formatvideo/mp4
dc.format(25:43min)
dc.formatvideo/mp4
dc.languagepor
dc.rightsopen access
dc.rightsFundação Oswaldo Cruz
dc.rightsTermo de Cessão padrão Fundação Oswaldo Cruz
dc.rightshttp://www.arca.fiocruz.br/terms/terms.jsp
dc.subjectAlimentação e Nutrição
dc.subjectGlicemia
dc.subjectSacarose
dc.subjectREA
dc.subjectGlicemia
dc.subjectAçucar
dc.titleAçúcar
dc.typeVideo


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