Segurança alimentar no contexto da vigilância sanitária: reflexões e práticas

dc.creatorMarins, Bianca Ramos
dc.date2014-10-21T18:50:56Z
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dc.date2014
dc.date.accessioned2023-09-26T20:10:47Z
dc.date.available2023-09-26T20:10:47Z
dc.identifierMARINS, Bianca Ramos; TANCREDI, Rinaldini C. P.; GEMAL, André Luís (Org.). Segurança alimentar no contexto da vigilância sanitária: reflexões e práticas. Rio de Janeiro: EPSJV, 2014.
dc.identifier85-98768-75-5
dc.identifierhttps://www.arca.fiocruz.br/handle/icict/8649
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/8850589
dc.descriptionAborda as reflexões e práticas sobre segurança alimentar e vigilância sanitária. Publicação traz temas como rotulagem nutricional, hábitos alimentares, publicidade de alimentos e doenças de origem alimentar, entre outros assuntos. (Edit.)
dc.formatapplication/pdf
dc.languagepor
dc.publisherEPSJV
dc.rightsopen access
dc.subjectSegurança Alimentar
dc.subjectHigiene Alimentar
dc.subjectHábitos Alimentares
dc.subjectRotulagem de Alimentos
dc.titleSegurança alimentar no contexto da vigilância sanitária: reflexões e práticas
dc.typeBook


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