dc.creatorSandoval,A
dc.creatorEnciso,E
dc.creatorDinatale,F
dc.creatorAcosta,P
dc.date2017-06-01
dc.date.accessioned2023-09-25T15:49:21Z
dc.date.available2023-09-25T15:49:21Z
dc.identifierhttp://scielo.iics.una.py/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2226-17612017000100021
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/8830254
dc.descriptionRESUMEN. El presente trabajo de investigación fue realizado en el laboratorio del Departamento de Microbiología e Inmunología de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional de Asunción, con el objetivo de determinar residuos de antibióticos β-lactámicos en leche cruda comercializada en las Ciudades de San Lorenzo, Ñemby, Luque y Limpio. Fueron analizadas 100 muestras de leche cruda adquiridas en las citadas ciudades, las mismas fueron sometidas a análisis para determinar la presencia de antibióticos β-lactámicos mediante el Test de Detección de Antibióticos “BetaStar® 100”. Los resultados obtenidos demostraron que de las 100 muestras analizadas (100%), 97 muestras (97%) resultaron negativas a la presencia de residuos. Sin embargo, 3 muestras (3%) resultaron positivas a la presencia de residuos de dichos antibióticos.
dc.formattext/html
dc.languagees
dc.publisherFacultad de Ciencias Veterinarias
dc.relation10.18004/compend.cienc.vet.2017.07.01.21-24
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.sourceCompendio de Ciencias Veterinarias v.7 n.1 2017
dc.subjectAntibióticos
dc.subjectdetección
dc.subjectβ-lactámicos
dc.subjectleche cruda
dc.subjectBetaStar®
dc.titleDETERMINACIÓN DE RESIDUOS DE ANTIBIÓTICOS β-LACTÁMICOS EN LECHE CRUDA COMERCIALIZADA EN CUATRO CIUDADES DEL DEPARTAMENTO CENTRAL, REPUBLICA DEL PARAGUAY
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article


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