dc.contributor | Universidade Estadual Paulista (Unesp) | |
dc.creator | Barboza, Ricardo Augusto Bonotto [UNESP] | |
dc.creator | Meneghin, Maria Cristina [UNESP] | |
dc.creator | Faria, João Bosco [UNESP] | |
dc.date | 2016-12-12T18:18:51Z | |
dc.date | 2016-12-12T18:18:51Z | |
dc.date | 2011 | |
dc.date.accessioned | 2023-09-12T12:06:57Z | |
dc.date.available | 2023-09-12T12:06:57Z | |
dc.identifier | http://unesp.br/proex/congressos/6%20congresso/fscommand/web/docs/0091.pdf | |
dc.identifier | CONGRESSO DE EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA, 6., 2011, Águas de Lindólia. Anais... São Paulo: PROEX; UNESP, 2011, p. 91 | |
dc.identifier | 2176-9761 | |
dc.identifier | http://hdl.handle.net/11449/146570 | |
dc.identifier | ISSN21769761-2011-06-91.pdf | |
dc.identifier | 0599806344618739 | |
dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/8795724 | |
dc.description | Universidade Estadual Paulista (UNESP), Faculdade de Ciências Farmacêuticas (FCFAR), Departamento de Alimentos e Nutrição, Araraquara, SP, Brasil | |
dc.description | Universidade Estadual Paulista (UNESP), Faculdade de Ciências Farmacêuticas (FCFAR), Departamento de Alimentos e Nutrição, Araraquara, SP, Brasil | |
dc.format | 91 | |
dc.language | por | |
dc.publisher | Universidade Estadual Paulista (Unesp) | |
dc.relation | Congresso de Extensão Universitária | |
dc.rights | Acesso aberto | |
dc.source | PROEX | |
dc.title | Projeto de capacitação de pequenos produtores de cachaça do estado de São Paulo | |
dc.type | Trabalho apresentado em evento | |