Sin aliento: la geografía de las defunciones no fetales por inanición en Colombia

Abstract

La función metabólica de la respiración cesa cuando la energía utilizada por la célula en la reacción química es insuficiente y es ahí cuando cesa la vida. Las enfermedades que sobrevienen como consecuencia de la anemia nutricional agotan esas energías y el ser humano queda sin aliento. El objeto de esta investigación es estudiar un fenómeno en apariencia contra intuitivo consistente en que las mejoras en la productividad y competitividad de los productores de alimentos de origen agrícola y pecuario, no garantiza necesariamente la disponibilidad local de alimentos y, en el peor de los casos, está asociada al incremento en las defunciones no fetales por causa de la inanición.

The metabolic function of respiration ceases when the energy used by the cell in the chemical reaction is insufficient. cell in the chemical reaction is insufficient, and that is when life ceases. life ceases. The diseases that occur as a result of nutritional anemia deplete these energies and the human being is left breathless. exhausts these energies and the human being is left breathless. The purpose of this of this research is to study a seemingly counter-intuitive phenomenon whereby improvements in productivity that improvements in the productivity and competitiveness of food producers of agricultural and livestock and livestock food producers, does not necessarily guarantee local food availability and, in the worst case, is associated with an increase in the number of deaths and deaths from hunger and malnutrition. associated with an increase in non-fetal deaths due to starvation.