A brief summary of production parameters for sustainable peasant fish farming in the andean region

dc.creatorHahn von Hessberg, Christine M.
dc.creatorGrajales Quintero, Alberto
dc.creatorGrajales Hahn, Sebastian
dc.date2018-01-02 00:00:00
dc.date2021-02-04T14:52:23Z
dc.date2018-01-02 00:00:00
dc.date2021-02-04T14:52:23Z
dc.date2018-01-02
dc.date.accessioned2023-09-06T18:18:11Z
dc.date.available2023-09-06T18:18:11Z
dc.identifier0123-3068
dc.identifierhttps://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/boletincientifico/article/view/2737
dc.identifierhttps://repositorio.ucaldas.edu.co/handle/ucaldas/15215
dc.identifier2462-8190
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/8695051
dc.descriptionObjetivos: Los factores relevantes en la producción acuícola son los parámetros físicos y químicos del agua, como la temperatura y el oxígeno entre otros, los cuales influyen directamente en procesos bioquímicos y fisiológicos de plantas y animales. Resultados: El desequilibrio del oxígeno disuelto se deriva generalmente de un inadecuado manejo del cuerpo de agua, un deficiente cálculo de la biomasa íctica, exceso de materia orgánica, contaminaciones, ocasionándose hasta un 60% de las pérdidas en un cultivo. Conclusiones: Se busca recopilar brevemente y dar énfasis en algunos conceptos básicos de la calidad del agua, alternativas en la infraestructura de los estanques, una biomasa íctica sugerida y la utilización de plantas forrajeras comunes de la zona andina para una piscicultura campesina sostenible.
dc.descriptionObjectives: Th e relevant factors in aquaculture production are the physical and chemical parameters of water, such as temperature and oxygen, among others, which directly influence the biochemical and physiological processes of plants and animals. Results: The imbalance of the dissolved oxygen, usually derives from an inadequate water body management, a deficient calculation of the fish biomass, excess of organic matter, and contamination, causing up to 60% of the losses in a crop. Conclusions: The aim is to briefly collect and emphasize on some basic concepts of water quality, alternatives in pond infrastructure, a suggested fish biomass, and the use of common forage plants of the Andean zone for sustainable peasant fish farming.
dc.formatapplication/pdf
dc.languagespa
dc.publisherBoletín Científico
dc.relation1
dc.relation22
dc.relationBoletín Científico. Centro de Museos
dc.relationANDRADE-C., M.G., 2011.- Estado del conocimiento de la biodiversidad en Colombia y sus amenazas. Consideraciones para fortalecer la interacción ambiente-política. Revista de la Academia Colombiana de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales, 35: 137.
dc.relationAUNAP/FAO, 2014.- Plan Nacional para el Desarrollo de la Acuicultura Sostenible en Colombia - PlaNDAS, Autoridad Nacional de Acuicultura y Pesca y Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, Bogotá.
dc.relationAVNIMELECH, Y., MOZES, N. & WEBER, B., 1992.- Effects of Aeration and Mixing on Nitrogen and Organic Matter Transformations in Simulated Fish Ponds. Aquacultural Engineering, 11: 157-169.
dc.relationBOYD, C.E., 1990.- Water Quality in Warm Water Fish Ponds. Alabama: Alabama Agricultural Experiment Station. Auburn University, pp. 482.
dc.relationBOYD, C.E., 1998.- Pond water aeration systems. Aquacult. Eng. 18: 9-40.
dc.relationBROWN, T.W., TUCKER, C.S. & RUTLAND, B.L., 2016.- Performance evaluation of four different methods for circulating water in commercial-scale, split-pond aquaculture systems. Aquacult. Eng., 70: 33-41.
dc.relationCARLSON, A.R., BLOCHER, J. & HERMAN, L.J., 1980.- Growth and survival of channel catfish and yellow perch exposed to lowered constant and diurnally fluctuating dissolved oxygen concentrations. Progress. Fish-Cult., 42(2): 73-78.
dc.relationCASTILLO-D., J.A., GRAJALES-QUINTERO, A., HAHN-VON HESSBERG, CH., CRUZ-C., G., 2000.- Efectos de la aireación y la densidad en un cultivo de tilapia nilótica (Oreochromis niloticus) en las condiciones de Santágueda, Caldas. Colombia. Tesis de pregrado, MVZ, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad de Caldas. Pp. 50.
dc.relationCOLT, J. & WATTEN, B., 1989.- Applications of Pure Oxygen in Fish Culture. England. Elsevier Science Publishers Ltd., 400: 415-416.
dc.relationDANE., 2014.- Economy-wide Statistics. Disponible en: www.dane.gov.co/.
dc.relationESQUIVEL, M.A. et al., 2014.- La pesca y la acuicultura en Colombia 2014. Autoridad Nacional de Acuicultura y Pesca, Bogotá.
dc.relationFAO/MADR, 2015.- Política Integral para el Desarrollo de la Pesca Sostenible en Colombia. Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura y Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Roma y Bogotá.
dc.relationFAO, 2015a.- Colombia. Pesca en cifras 2014. Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, Roma.
dc.relationFAO, 2016.- El estado mundial de la pesca y la acuicultura 2016. Contribución a la seguridad alimentaria y la nutrición para todos. Roma. 224 pp.
dc.relationFARRELLY, J.C., CHEN, Y. & SHRESTHA, S., 2015.- Occurrences of growth related target dissolved oxygen and ammonia in different catfish pond production systems in southeast Arkansas. Aquacult. Eng., 64: 68-77.
dc.relationFARRELLY, J.C., CHEN, Y. & LASKODI, C., 2016.- Oxygenation zones in conventional and split earthen catfish ponds in eastern Arkansas. Aquacultural Engineering, 75: 14-21.
dc.relationGRAJALES-QUINTERO, A., HAHN-VON HESSBERG, C.M. & ARENAS-R., J.E., 2002.- Evaluación del rendimiento de un cultivo de tilapia nilótica (Oreochromis niloticus, trewavas, 1982) con sistema de aireación (difusores de burbuja) Santágueda, Caldas, Colombia. Tesis Pregrado, Universidad de Caldas, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Programa de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Pp. 46.
dc.relationGREEN, B.W. & RAWLES, S.D., 2011.- Comparative production of channel catfish and channel catfish × blue hybrid catfish subjected to two minimum dissolved oxygen concentrations. North Am. J. Aquacult., 73(3): 311-319.
dc.relationHAHN-VON HESSBERG, C.M., TORO, D.R., GRAJALES, A. & HENAO, C.A.F., 2007.- Producción limnológica en estanques para el levante de larvas y postlarvas de especies nativas y foráneas, Caldas, Colombia. Rev. Electr. de Ingeniería en Prod. Acuícola, 2(2): 137-168.
dc.relationHAHN-VON HESSBERG, C.M. & GRAJALES-QUINTERO, A., 2016.- Evaluación de invernaderos en producciones piscícolas. Bol. Cient. Mus. Hist. Nat. U. de Caldas, 20(2): 124-137.
dc.relationHAHN-VON HESSBERG, C.M., QUINTERO, H.E., GRAJALES-QUINTERO, A., 2016.- Desarrollo e implementación de una noria modificada como propuesta sostenible de recirculación de agua para una estación piscícola. Luna Azul, enero-junio; DOI: 10.17151/luaz.2016.42.12.
dc.relationHAHN-VON HESSBERG, C.M., GRAJALES-QUINTERO, A. & NARVÁEZ-SOLARTE, W., 2016.- Coeficiente de digestibilidad aparente de plantas forrajeras comunes en zona Andina para alimentación de tilapia nilótica (Oreochromis niloticus). Información Tecnológica, 27(4): 63-72.
dc.relationHARGREAVES, J.A. & TUCKER, C.S., 2003.- Defining loading limits of static ponds for aquaculture. Aquacult. Eng., 28: 47-63.
dc.relationHEPHER, B. & PRUGININ, Y., 1988.- Cultivo de peces comerciales. Editorial Limusa, México.
dc.relationJESCOVITCHA, L.N., BOYD, C.A. & GREGORY, N.W., 2017.- Effects of mechanical aeration in the waste-treatment cells of split-pond aquaculture systems on water quality, Aquaculture. DOI: 10.1016/j.aquaculture.2017.08.001.
dc.relationKUMAR, A., MOULICK, S. & MAL, B.CH., 2013.- Selection of aerators for intensive aquacultural pond. Aquacultural Engineering, 56: 71-78.
dc.relationLAI-FA, Z. & BOYD, C.E., 1988.- Nigthly aeration to increase the efficient of Channel catfish production. Prog. Fish cul., 2(50): 237-242.
dc.relationLEFEVRE, L., THANH-HUONG, D.T., PHUONG, N.T., WANG, T. & BAYLEY, M., 2012.- Effects of hypoxia on the partitioning of oxygen uptake and the rise in metabolism during digestion in the air-breathing fish Channastriata. Aquaculture, 364-365: 137-142.
dc.relationLI, M.H., ROBINSON, E.H., MANNING, B.B., YANT, D.R., CHATAKONDI, N.G., BOSWORTH, B.G. & WOLTERS, W.R., 2004.- Comparison of the channel catfish, Ictalurus punctatus (NWAC103 strain) and the channel × blue catfish, I. punctatus × I. furcatus, F1hybrid for growth, feed efficiency, processing yield, and body composition. J.Appl. Aquacult., 15(3-4): 63-71.
dc.relationMADR, 2014.- Tablas Estadísticas del Anuario Estadístico del Sector Agropecuario 2013. Resultados Evaluaciones Agropecuarias Municipales, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Bogotá.
dc.relationMECK, N., 1996.- Dissolved Oxygen. Koi Club of San Diego.
dc.relationMELARD, CH., DUCARME, CH. & LASSERRE, J. 1989.- Technologie De L'elevage Intensif du Tilapia. Tihange: Belgique. Laburatoire de DemographiedesPoissons et de Pisciculture. CERER-Pisciculture. Piscimeuse, 1989. p. 1-32.
dc.relationMERINO, M.C., BONILLA, P. & BAGES, F. 2013.- Diagnóstico del estado de la Acuicultura en Colombia. Bogotá, Plan Nacional de Desarrollo de la Acuicultura Sostenible en Colombia.
dc.relationOCDE, 2016.- Pesca y acuicultura en Colombia. Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Colombia. pp 34.
dc.relationPEARL, H.W., 2014.- Mitigation of harmful cyanobacteria blooms in a world with human and climatic impact. Life, 4(4): 988-1012.
dc.relationTORRANS, E.L., 2005.- Effect of oxygen management on culture performance ofchannel catfish in earthen ponds. North Am. J. Aquacult., 67(40): 275-288.
dc.relationTORRANS, E.L., 2008.- Production responses of channel catfish to minimum dailydissolved oxygen concentrations in earthen ponds. North Am. J. Aquacult., 70(4): 371-381.
dc.relationVÁSQUEZ-TORRES, W., YOSSA, M.Y. & GUTIÉRREZ-ESPINOSA, M.C., 2013.- Digestibilidad aparente de ingredientes de origen vegetal y animal en la cachama. Pesq. Agropec. Bras, 48(8): 920-927.
dc.relationWEDLER, E., 1998.- Introducción en la acuicultura con énfasis en los Neotrópicos. Santa Marta: Colombia. pp. 22-48.
dc.relationXU, Z. & BOYD, C.E., 2016.- Reducing the monitoring parameters of fish pond water quality, Aquaculture, 465: 359-366. DOI: 10.1016/j.aquaculture.2016.09.031.
dc.relationYI, Y. & KWEI-LIN, C., 2001.- Effects of biomass of caged Nile tilapia Oreochromis niloticus and aeration on the growth and yields in an integrated cage-cum-pond system. Aquaculture, 195: 253-267.
dc.relationNúm. 1 , Año 2018 : Enero - Junio
dc.relationhttps://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/boletincientifico/article/download/2737/2534
dc.rightshttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rightshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.sourcehttps://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/boletincientifico/article/view/2737
dc.subjectGreenhouses
dc.subjectpeasant fish farming
dc.subjectoxygen
dc.subjectdensities
dc.subjectforage plants
dc.subjectInvernaderos
dc.subjectpiscicultura campesina
dc.subjectoxígeno
dc.subjectdensidades
dc.subjectplantas forrajeras
dc.titleBreve compendio de parámetros de producción para una piscicultura campesina sostenible de zona andina
dc.titleA brief summary of production parameters for sustainable peasant fish farming in the andean region
dc.typeSección Conservación y Biodiversidad en Agroecosistemas
dc.typeArtículo de revista
dc.typeJournal Article
dc.typehttp://purl.org/coar/resource_type/c_6501
dc.typeText
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.typehttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85


Este ítem pertenece a la siguiente institución