dc.contributorAvellaneda, Carolina
dc.contributorVan den Berghe, Eric
dc.contributorMontiel, Marynes
dc.creatorLópez M., Carlos A.
dc.creatorPonce C., Nathaly E.
dc.date2022-01-03T16:02:12Z
dc.date2022-01-03T16:02:12Z
dc.date2021
dc.date.accessioned2023-09-05T20:20:34Z
dc.date.available2023-09-05T20:20:34Z
dc.identifierhttps://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/7179
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/8677548
dc.descriptionUna alternativa para disminuir la degradación ecosistémica por actividades antropogénicas es aprovechar el potencial no estudiado de la biodiversidad. Hongos del género Ganoderma son de interés comercial debido a sus componentes activos que sugieren cualidades inhibitorias frente a patógenos. El objetivo de la presente investigación es demostrar propiedades antimicrobianas de Ganoderma spp. hallados en propiedad de la Escuela Agrícola Panamericana. Se describieron morfológicamente cinco setas, presumiblemente pertenecientes a las especies: Ganoderma sessile, G. applanatum, G. tsugae, G. meredithae y G. resinaceum. Se obtuvo micelio de Ganoderma sp. usando GSM modificado. Las pruebas de antagonismo se realizaron en medio PDA contra los fitopatógenos: Fusarium, Rhizopus, Pestalotia, Curvularia, Lasiodiplodia, Penicillium y Aspergillus. Rhizopus tuvo el mayor Porcentaje de Inhibición del Crecimiento Radial (PICR) (67.62%), seguido de Penicillium (37%). Fusarium, Curvularia y Pestalotia tuvieron un comportamiento similar en cuanto a los PICR, siendo poco inhibidos por Ganoderma. Aspergillus y Lasiodiplodia lograron invadir al antagonista. Para realizar las pruebas inhibitorias con bacterias, se preparó un extracto del carpóforo de Ganoderma sp. que fue evaluado contra Escherichia coli y Salmonella typhimurium, ambas se mostraron resistentes, aunque Salmonella fue más susceptible. Los resultados fueron comparados con ampicilina 20 μg y amoxicilina/ácido clavulánico 30 μg. Se concluye que es posible el reconocimiento taxonómico a nivel de género a través de la descripción de caracteres macroscópicos, el GSM modificado es capaz de aislar micelio de Ganoderma en estado silvestre y que estos presentan propiedades antibióticas contra algunos hongos, pero solo funcionales contra S. typhimurium de las bacterias estudiadas.
dc.formatapplication/pdf
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dc.languagespa
dc.publisherZamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2021
dc.relation74 p.
dc.rightsCopyright, Escuela Agrícola Panamericana, 2021
dc.rightsopenAccess
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es
dc.subjectAntagonismo
dc.subjectGanoderma
dc.subjectPatógenos
dc.subjectPropiedades antimicrobianas
dc.titlePotencial antimicrobiano de Ganoderma spp. encontrados en Zamorano, Honduras
dc.typeThesis
dc.coverageZamorano


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