dc.contributorEspinal, Raúl
dc.contributorMaldonado, Luis
dc.creatorJanania G., Irma M.
dc.date2021-12-06T14:36:47Z
dc.date2021-12-06T14:36:47Z
dc.date2021
dc.date.accessioned2023-09-05T20:16:56Z
dc.date.available2023-09-05T20:16:56Z
dc.identifierhttps://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/6994
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/8677350
dc.descriptionEn la actualidad, la producción de bioetanol es una de las energías renovables mayormente utilizadas. La accesibilidad a biomasa es amplia en el rubro agrícola, lo cual facilita la producción del bioetanol. Sin embargo, al avanzar las capacidades tecnológicas para la obtención de etanol, se busca mejorar también el rendimiento de la materia prima. Se han implementado diferentes pretratamientos para promover la producción de azúcares fermentables. El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de temperatura y concentración de ácido sulfúrico en la hidrólisis ácida del rastrojo de maíz para obtener una mayor cantidad de azúcares. Se utilizó la metodología de superficie de respuesta con un modelo rotacional y se definieron las siguientes variables independientes: Temperatura y concentración de ácido sulfúrico. Como variables dependientes, se establecieron las siguientes: pH, °Brix y azúcares totales. De las tres regresiones matemáticas generadas, tres probaron ser tendenciosas y una predictiva. El tratamiento que produjo mayor cantidad de °Brix y azúcares totales se basó en una temperatura de hidrólisis de 130 °C y una concentración de ácido de 4.50%.
dc.formatapplication/pdf
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dc.languagespa
dc.publisherZamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2021
dc.relation28 p.
dc.rightsCopyright, Escuela Agrícola Panamericana, 2021
dc.rightsopenAccess
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es
dc.subjectBioetanol
dc.subjectHidrólisis ácida
dc.subjectAzúcares fermentables
dc.titleEfecto de la temperatura y concentración de ácido sulfúrico (H2SO4) en la producción de azúcares en el pretratamiento de rastrojos de maíz (Zea mays)
dc.typeThesis
dc.coverageZamorano


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