dc.contributor | ENNYA CRISTINA PEREIRA DOS SANTOS DUARTE, UNIVERSIDADE FEDERAL DO PIAUÍ; SUZANE PEREIRA CARVALHO, INSTITUTO FEDERAL DO PIAUÍ; LUIS JOSE DUARTE FRANCO, CPAMN; REGILDA SARAIVA DOS REIS MOREIRA-ARAÚJO, UNIVERSIDADE FEDERAL DO PIAUÍ; KAESEL JACKSON DAMASCENO E SILVA, CPAMN; MAURISRAEL DE MOURA ROCHA, CPAMN. | |
dc.creator | DUARTE, E. C. P. dos S. | |
dc.creator | CARVALHO, S. P. | |
dc.creator | FRANCO, L. J. D. | |
dc.creator | MOREIRA-ARAÚJO, R. S. dos | |
dc.creator | SILVA, K. J. D. e | |
dc.creator | ROCHA, M. de M. | |
dc.date | 2023-08-10T14:24:25Z | |
dc.date | 2023-08-10T14:24:25Z | |
dc.date | 2023-08-10 | |
dc.date | 2023 | |
dc.date.accessioned | 2023-09-05T03:03:11Z | |
dc.date.available | 2023-09-05T03:03:11Z | |
dc.identifier | In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA MEIO-NORTE, 8., 2022, Teresina, PI. Anais... Teresina: Embrapa Meio-Norte, 2023. p. 37. (Embrapa Meio-Norte. Documentos, 291). | |
dc.identifier | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1155836 | |
dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/8638334 | |
dc.description | O feijão-caupi é um dos principais componentes da dieta alimentar e principal fonte de proteína vegetal das populações de média e baixa renda das regiões Norte e Nordeste do Brasil. Objetivou-se com este trabalho determinar a composição centesimal e o valor energético total (VET) de grãos de genótipos de feijão-caupi de diferentes cores. | |
dc.language | Portugues | |
dc.language | pt_BR | |
dc.rights | openAccess | |
dc.subject | Macronutrientes | |
dc.subject | Vigna Unguiculata | |
dc.subject | Valor Nutritivo | |
dc.title | Composição centesimal de grãos de genótipos de feijão-caupi de diferentes cores. | |
dc.type | Resumo em anais e proceedings | |