Análise de perigos e pontos críticos de controle na produção integrada de melão (PIMe).

dc.contributorRENATA TIEKO NASSU, CPPSE; JANICE RIBEIRO LIMA, CNPAT; JOSE DE ARIMATEIA DUARTE DE FREITAS, CNPAT.
dc.creatorNASSU, R. T.
dc.creatorLIMA, J. R.
dc.creatorFREITAS, J. de A. D. de
dc.date2023-04-03T12:56:06Z
dc.date2023-04-03T12:56:06Z
dc.date2008-01-09
dc.date2007
dc.date.accessioned2023-09-05T02:23:29Z
dc.date.available2023-09-05T02:23:29Z
dc.identifierIn: BRAGA SOBRINHO, R.; JORGE ANDERSON GUIMARÃES, J. A.; FREITAS, J. de A. D. de. Produção integrada de melão. Fortaleza: Banco do Nordeste, 2007.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/47821
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/8636119
dc.descriptionsegurança dos alimentos é conseqüência do controle de todas as etapas dos elos da cadeia produtiva, desde o campo até a mesa do consumidor.
dc.formatp. 287-294.
dc.languagePortugues
dc.languagept_BR
dc.rightsopenAccess
dc.subjectAnálise de perigo
dc.subjectMelão
dc.subjectProdução Integrada
dc.subjectSegurança Alimentar
dc.titleAnálise de perigos e pontos críticos de controle na produção integrada de melão (PIMe).
dc.typeParte de livro


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