| dc.contributor | ISABELY CRYSIS GONÇALVES LOPES, estagiária CNPAF; PRISCILA ZACZUK BASSINELLO, CNPAF; TEREZA CRISTINA DE OLIVEIRA BORBA, CNPAF. | |
| dc.creator | LOPES, I. C. G. | |
| dc.creator | BASSINELLO, P. Z. | |
| dc.creator | BORBA, T. C. de O. | |
| dc.date | 2023-02-02T12:01:40Z | |
| dc.date | 2023-02-02T12:01:40Z | |
| dc.date | 2023-01-30 | |
| dc.date | 2022 | |
| dc.date.accessioned | 2023-09-05T02:11:35Z | |
| dc.date.available | 2023-09-05T02:11:35Z | |
| dc.identifier | In: SEMINÁRIO JOVENS TALENTOS, 16., 2022, Santo Antônio de Goiás. Resumos... Brasília, DF: Embrapa; Santo Antônio de Goiás: Embrapa Arroz e Feijão, 2022. | |
| dc.identifier | 978-65-89957-37-9 | |
| dc.identifier | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1151355 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/8634906 | |
| dc.description | O arroz é uma das culturas mais importantes do mundo e utilizada como alimento por mais da metade da população. O arroz tem valor comercial dependente da qualidade dos grãos, e os percentuais de grãos inteiros e de defeitos são os parâmetros de maior influência na comercialização com as indústrias e com os consumidores. O objetivo da pesquisa foi avaliar a incidência de gessamento em experimentos conduzidos em dois diferentes locais de cultivo e verificar a relação de defeitos nos parâmetros de qualidade industrial e físico-química do arroz. | |
| dc.format | p. 37. | |
| dc.language | Portugues | |
| dc.language | pt_BR | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | Arroz | |
| dc.subject | Oryza Sativa | |
| dc.subject | Propriedade Físico-Química | |
| dc.subject | Qualidade | |
| dc.subject | Grão | |
| dc.title | Atributos de qualidade de grãos de arroz em diferentes sítios de avaliação. | |
| dc.type | Anais e Proceedings de eventos | |
