Plano de negócios para uma empresa de produtos congelados

Abstract

O trabalho a seguir trata-se de um Plano de Negócios elaborado por meio do modelo do SEBRAE a fim de servir de ferramenta para melhorias e auxiliar no crescimento de uma empresa já existente em São Paulo há mais de 10 anos, a C3 Gastronomia, no ramo de comidas congeladas. A fim de obter um resultado satisfatório foram realizadas pesquisas de mercado e teóricas em diversas bibliografias, conduzindo o trabalho sob fonte do empreendedorismo, mais especificamente no Brasil relacionando as vantagens competitivas, estratégias, ferramentas da administração básica, sobre o plano de negócios e a relação dos stakeholders da empresa, tendo em vista clientes, fornecedores e concorrentes. O plano foi criado, para uma empresa já operante. Caso fosse feito para iniciar uma operação do “zero” isso também seria possível. O seu diferencial enquanto trabalho acadêmico é servir de ferramenta para uma empresa que já opera, visando seu crescimento, melhorias para adaptação no mercado, além de ser útil para outras empresas que necessitem de auxílio para melhorar seus resultados.