Otimização do meio de cultivo para a produção da enzima transglutaminase por Bacillus circulan BL32 isolado da Amazônia

dc.contributorAyub, Marco Antônio Záchia
dc.contributorSalão de Iniciação Científica (17. : 2005 out. 17-21 : UFRGS, Porto Alegre, RS).
dc.creatorEidt, Carine Inês
dc.creatorSouza, Claucia Fernanda Volken de
dc.creatorFlôres, Simone Hickmann
dc.date2012-07-04T01:32:01Z
dc.date2005
dc.date.accessioned2023-09-01T22:10:16Z
dc.date.available2023-09-01T22:10:16Z
dc.identifierhttp://hdl.handle.net/10183/50135
dc.identifier000521102
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/8576343
dc.description178
dc.formatapplication/pdf
dc.languagepor
dc.relationSalão de Iniciação Científica (17. : 2005 : Porto Alegre, RS). Livro de resumos. Porto Alegre : UFRGS, 2005.
dc.rightsOpen Access
dc.subjectTransglutaminase
dc.subjectEnzima
dc.subjectBioquímica e Biotecnologia de Alimentos B
dc.subjectCiências agrárias
dc.titleOtimização do meio de cultivo para a produção da enzima transglutaminase por Bacillus circulan BL32 isolado da Amazônia
dc.typeResumo publicado em evento
dc.typeNacional


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