Características e potencialidades de alimentos produzidos pela avicultura familiar : observações preliminares

dc.contributorWiest, Jose Maria
dc.contributorSalão de Iniciação Científica (17. : 2005 out. 17-21 : UFRGS, Porto Alegre, RS).
dc.creatorGarcia, Cynthia Analia
dc.creatorCarvalho, Heloisa Helena Chaves
dc.creatorAraújo, Cristina Dias
dc.creatorAntunes, Angela S.
dc.date2012-07-04T01:32:00Z
dc.date2005
dc.date.accessioned2023-09-01T22:10:14Z
dc.date.available2023-09-01T22:10:14Z
dc.identifierhttp://hdl.handle.net/10183/50133
dc.identifier000521049
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/8576341
dc.description039
dc.formatapplication/pdf
dc.languagepor
dc.relationSalão de Iniciação Científica (17. : 2005 : Porto Alegre, RS). Livro de resumos. Porto Alegre : UFRGS, 2005.
dc.rightsOpen Access
dc.subjectAvicultura
dc.subjectEmpresa familiar
dc.subjectAvaliação Físico-Química, Nutricional e Sensorial de Alimentos
dc.subjectCiências agrárias
dc.titleCaracterísticas e potencialidades de alimentos produzidos pela avicultura familiar : observações preliminares
dc.typeResumo publicado em evento
dc.typeNacional


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