| dc.creator | Cordeiro, Danusa Antunes de Menezes | |
| dc.creator | Silva, Márcia Regina da | |
| dc.date | 2018-06-25 | |
| dc.date.accessioned | 2023-08-31T22:01:11Z | |
| dc.date.available | 2023-08-31T22:01:11Z | |
| dc.identifier | https://periodicoscientificos.ufmt.br/ojs/index.php/corixo/article/view/6859 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/8564790 | |
| dc.description | O transtorno do espectro autista é uma desordem no neurodesenvolvimento que afeta o comportamento. Sua etiologia é desconhecida e o diagnóstico é dado por observação clínica e entrevista dos responsáveis com aplicação de testes de rastreamento para o transtorno. Uma série de desordens gastrointestinais podem agravar os sintomas autísticos. Diante disso, a intervenção nutricional tem sido proposta como uma das alternativas de tratamento para essa síndrome, podendo minimizar os sintomas gastrointestinais e contribuir para a redução de sintomas comportamentais. Todavia, é comum a alimentação de pessoas com o transtorno ser marcada por seletividade, recusa e indisciplina alimentar, tornando o processo de implementação de mudanças alimentares um desafio que, para ser vencido, requer o envolvimento de toda a família e o preparo dos profissionais de nutrição. Assim, esse artigo traz um relato das experiências vivenciadas na execução do projeto de extensão “Dietética Aplicada a Crianças e Adolescentes com Autismo” que visou construir estratégias para implementação de condutas nutricionais, caracterizando-as como terapia coadjuvante no tratamento do transtorno do espectro autista, contando com a parceria de profissionais e graduandos de Nutrição e Gastronomia, familiares e responsáveis por pessoas com o transtorno. Foi norteado pela concepção metodológica da pesquisa-ação e as etapas para sua execução consistiram em convidar instituições que atendem pessoas com autismo para participar do projeto, levantar dados e demandas dos envolvidos para planejar as ações de intervenção com feedback dos participantes e autoavaliação em cada atividade para planejamento das ações seguintes. Esse planejamento promoveu a realização de ações educativas, apresentando condutas nutricionais adequadas para o transtorno, além de oficinas dietéticas com preparo de alimentos que auxiliam no tratamento dos sintomas. Os dados resultantes nos levam a considerar importante a construção de um guia de condutas nutricionais para o tratamento de pessoas com o transtorno autístico. | pt-BR |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.language | por | |
| dc.publisher | CODEX/PROCEV/UFMT | pt-BR |
| dc.relation | https://periodicoscientificos.ufmt.br/ojs/index.php/corixo/article/view/6859/4443 | |
| dc.rights | Copyright (c) 2018 Corixo - Revista de Extensão Universitária | pt-BR |
| dc.source | Revista Corixo de Extensão Universitária; n. 6 (2017): Revista Corixo VI Edição Junho/2017 | pt-BR |
| dc.source | 2527-2128 | |
| dc.source | 2359-6961 | |
| dc.subject | Autismo | pt-BR |
| dc.subject | Alimentação | pt-BR |
| dc.subject | Nutrição | pt-BR |
| dc.title | ESTRATÉGIAS PARA IMPLEMENTAÇÃO DE CONDUTAS NUTRICIONAIS NO TRANSTORNO DO ESPECTRO AUTISTA: UM RELATO DE EXPERIÊNCIA | pt-BR |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/article | |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | |
| dc.type | Artigo avaliado pelos Pares | pt-BR |
