Modelo de costos para la microempresa Punto Azul, empresa productora de quesos y derivados ubicada en el Doncello Caquet?

dc.contributorV?sqiez Criz, ?lvaro Eugenio
dc.creatorQuintero G?mez, Johan Andr?s
dc.date2023-07-12T16:35:48Z
dc.date2023-07-12T16:35:48Z
dc.date2022
dc.date.accessioned2023-08-31T19:05:59Z
dc.date.available2023-08-31T19:05:59Z
dc.identifierQuintero G?mez, J.A.,(2022). Modelo de costos para la microempresa Punto Azul, empresa productora de quesos y derivados ubicada en el Doncello Caquet?. [Trabajo de grado, Universidad de Ibagu?]. https://hdl.handle.net/20.500.12313/3191
dc.identifierhttps://hdl.handle.net/20.500.12313/3191
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/8555476
dc.descriptionPregrado
dc.descriptionContador P?blico
dc.descriptionContiene ilustraciones
dc.descriptionIntroducci?n....6 1. Formulaci?n del Problema....7 2. Justificaci?n...9 3. Objetivos.....14 3.1. Objetivo General.....14 3.2. Objetivos Espec?ficos....14 4. Marco de Referencia ...15 4.1. Marco Te?rico....15 4.2. Marco Conceptual....18 5. Metodolog?a de Investigaci?n....22 5.1. T?cnicas de investigaci?n ..22 6. Historia de punto azul:.....23 7. Diagn?stico de la organizaci?n...24 7.1. Proceso de compra ...24 7.2. Proceso de ventas....24 7.3. Punto de venta....24 7.4. Descripci?n de procesos....25 7.4.1. Proceso inicial:....27 7.4.2. Proceso de elaboraci?n del quesillo:..27 7.4.3. Proceso de elaboraci?n de queso campesino:...28 7.4.4. Proceso de elaboraci?n de arroz con leche:.28 8. Elaboraci?n del sistema de costos adaptado. ..29 8.1.1. Mano de obra directa.....29 8.1.2. Materias primas:...30 8.1.3. Reconocimiento y distribuci?n de los costos indirectos de fabricaci?n:...32 8.1.4. Sistema de costos:.....33 8.1.5. Queso campesino:.....38 8.1.6 An?lisis del proceso de producci?n por d?a......39 9. Justificaci?n y elecci?n del sistema de costos a aplicar.....40 10. Aplicaci?n del sistema de costos por procesos a la producci?n....42 10.1 Fases de producci?n.....42 10.2 Aplicaci?n a la producci?n. ....45 10.3 Costos indirectos de fabricaci?n:....45 10.4. Mano de obra directa: ....45 11. Proceso de producci?n ....48 12. Distribuci?n al proceso de producci?n del quesillo....50 13. Distribuci?n al proceso de producci?n del queso campesino....52 14. Distribuci?n al proceso de producci?n del arroz de leche tradicional y de arequipe...54 15. Sistemas de costos para punto azul..59 16 Comparativa de variaci?n de costos en varios d?as de producci?n....62 17 Conclusiones y recomendaciones. ...64 18. Bibliograf?a ....66 19. Anexos....68
dc.format1 CD (79 p?ginas)
dc.formatapplication/pdf
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dc.formatapplication/zip
dc.languagespa
dc.publisherUniversidad de Ibagu?
dc.publisherCiencias Econ?micas y Administrativa
dc.publisherIbagu?
dc.publisherContadur?a P?blica
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dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rightshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rightsAtribuci?n-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
dc.rightshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subjectPunto Azul -- Modelo de costos -- Doncello - Caquet?
dc.subjectPunto Azul -- Productora de quesos -- Modelo de costos -- Doncello - Caquet?
dc.subjectCostos
dc.subjectRentabilidad
dc.subjectProcesos
dc.subjectQueso
dc.subjectCosts
dc.subjectCost ffectiveness
dc.subjectProcesses
dc.subjectCheese
dc.titleModelo de costos para la microempresa Punto Azul, empresa productora de quesos y derivados ubicada en el Doncello Caquet?
dc.typeTrabajo de grado - Pregrado
dc.typehttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.typehttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa
dc.typeText
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dc.typehttp://purl.org/redcol/resource_type/TP
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