| dc.contributor | | es-ES |
| dc.creator | Tovar Chambilla, Humberto Brian | |
| dc.date | 2019-12-03 | |
| dc.date.accessioned | 2023-08-30T20:24:47Z | |
| dc.date.available | 2023-08-30T20:24:47Z | |
| dc.identifier | https://revistas.ujcm.edu.pe/index.php/rctd/article/view/126 | |
| dc.identifier | 10.37260/rctd.v4i0.126 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/8540676 | |
| dc.description | Introducción. La demanda interna y externa de la tuna en conserva de almíbar producida en la región Moquegua año 2018 ysu posibilidad de comercialización en mercados del extranjero como China, Francia, España y especialmente Estados Unidos deNorteamérica, calificado como uno de los más grandes consumidores de alimentos industrializados en conserva. Materiales y métodos. Investigación aplicada, descriptiva, diseño no experimental, cualitativa. Se realizó el estudio del mercado interno y externo. En el caso de mercado interno se ha segmentado geográficamente a la macrorregión sur, seleccionando a las regiones deMoquegua, Arequipa y Tacna; para ello, se optó como instrumento de recolección de datos a la encuesta, consulta de expertos yentrevista en profundidad. Para la obtención de la información del mercado externo se obtuvieron datos secundarios en entidadesprivadas y del Estado; aplicación de encuestas a reconocidos exportadores de frutas del país, así como entrevistas a los encargadosde la cartera de negocios con el exterior, del Ministerio de Producción y a los presidentes de las cámaras de comercio. Al finaldel trabajo se concluye en la existencia de demanda interna y externa de la tuna envasada en almíbar. y los pasos que deben seraplicados para la comercialización de tuna industrializada en conserva de almíbar en el mercado extranjero. | es-ES |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.language | spa | |
| dc.publisher | Universidad José Carlos Mariátegui | es-ES |
| dc.relation | https://revistas.ujcm.edu.pe/index.php/rctd/article/view/126/110 | |
| dc.relation | 10.37260/rctd.v4i0.126.g110 | |
| dc.rights | Copyright (c) 2019 REVISTA CIENCIA Y TECNOLOGÍA - Para el Desarrollo - UJCM | es-ES |
| dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0 | es-ES |
| dc.source | REVISTA CIENCIA Y TECNOLOGÍA - Para el Desarrollo - UJCM; Vol. 4 (2018): ESPECIAL RESUMEN DE CONGRESO - REVISTA CIENCIA Y TECNOLOGÍA - Para el Desarrollo - UJCM; 94-98 | es-ES |
| dc.source | 2413 - 7057 | |
| dc.source | 2411 - 8044 | |
| dc.source | 10.37260/rctd.v4i0 | |
| dc.subject | | es-ES |
| dc.subject | Demanda interna y externa; Comercialización; Productos agroindustriales | es-ES |
| dc.title | DETERMINACIÓN DEL MERCADO INTERNO Y EXTERNO QUE DEMANDA TUNA EN CONSERVA DE ALMÍBAR PRODUCIDA EN LA REGIÓN MOQUEGUA, AÑOS 2017-2018 | es-ES |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/article | |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | |
| dc.type | | es-ES |
