dc.creator | Reyes, Esteban | |
dc.creator | Isaza, Felipe | |
dc.creator | Alvarez, Sergio Andrés | |
dc.date | 2019-02-15T22:20:21Z | |
dc.date | 2019-02-15T22:20:21Z | |
dc.date | 2015-11-26 | |
dc.date.accessioned | 2023-08-29T19:16:23Z | |
dc.date.available | 2023-08-29T19:16:23Z | |
dc.identifier | http://hdl.handle.net/10726/1954 | |
dc.identifier | instname:Colegio de Estudios Superiores de Administración - CESA | |
dc.identifier | reponame:Biblioteca Digital – CESA | |
dc.identifier | repourl:https://repository.cesa.edu.co/ | |
dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/8516301 | |
dc.description | Kokoriko fue fundada en 1969 en la tradicional calle 63 de Bogotá, lanzando al mercado una cadena de comidas rápidas con énfasis en pollo, 7 años mas tarde se expande a diferentes regiones del país. Posteriormente aprovechando las tecnologías y los avances se crea una planta moderna que permite la producción en una mayor cantidad,ratificando su liderazgo en el mercado. | |
dc.format | 5 minutos | |
dc.format | video/mp4 | |
dc.format | video/mp4 | |
dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
dc.rights | Abierto (Texto Completo) | |
dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International | |
dc.subject | Restaurantes de comidas rápidas -- Administración -- Estudio de casos | |
dc.subject | Restaurantes, cafeterias, etc. -- Administración -- Estudio de casos | |
dc.subject | Comidas rápidas -- Administración | |
dc.subject | Kokorico -- Administración -- Historia | |
dc.title | Kokorico | |
dc.type | Multimedia | |
dc.type | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion | |