| dc.contributor | Chaparro, Norma | |
| dc.creator | Torres, Carlos | |
| dc.date | 2019-09-18T00:18:05Z | |
| dc.date | 2019-09-18T00:18:05Z | |
| dc.date | 2018-12 | |
| dc.date | 2018-12 | |
| dc.date.accessioned | 2023-08-29T19:13:35Z | |
| dc.date.available | 2023-08-29T19:13:35Z | |
| dc.identifier | http://hdl.handle.net/10726/2118 | |
| dc.identifier | ADM / T693p 2018 | |
| dc.identifier | instname:Colegio de Estudios Superiores de Administración - CESA | |
| dc.identifier | reponame:Biblioteca Digital – CESA | |
| dc.identifier | repourl:https://repository.cesa.edu.co/ | |
| dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/8515363 | |
| dc.description | El trabajo que se presenta a continuación expone una investigación que tiene comoobjetivo conocer el cliente objetivo de un producto innovador llamado Pandewaffle.Se trata de un Pandeyuca que sufre una trasformación en su apariencia y forma deser presentado (Waffle). A través de dicha transformación se busca estimular lossentidos de los consumidores. A lo largo del documento se identifica el potencial del producto, de dos formas: primero por medio del reconocimiento de la industria donde compite, cuáles son sus competidores directos, que atributos tienen ellos y que atributos tiene el Pandewaffle. Segundo, entrevistando expertos en el sector de la culinaria, consumo masivo, productos innovadores y dueños de restaurantes.Todas las acciones anteriormente mencionadas se realizarán para poder responder el problema al cual se ve enfrentado esta investigación, identificar el segmento de cliente al cual se quiere o se necesita llegar. | |
| dc.description | Introducción. Estado del Arte. Objetivos Generales. Objetivos Específicos. Metodología. Acerca del producto, industria y movimiento libre de gluten. Casos de éxito. Entrevistas a especialistas. Percepciones del Pandewaffle. Plan de mercadeo. Distribución. Conclusiones. Bibliografía. Anexos. Contenido de tablas. | |
| dc.description | Administrador de Empresas | |
| dc.description | Pregrado | |
| dc.format | 56 páginas | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.language | spa | |
| dc.publisher | Pregrado en Administración de Empresas | |
| dc.publisher | Colegio de Estudios Superiores de Administración – CESA | |
| dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/restrictedAccess | |
| dc.rights | Acceso restringido | |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International | |
| dc.subject | 658.83 Mercadeo - Administración | |
| dc.subject | Productos nuevos | |
| dc.subject | Mercadeo - Administración | |
| dc.subject | Análisis de mercadeo | |
| dc.subject | Alimentos procesados | |
| dc.subject | Industria y comercio de alimentos | |
| dc.title | Plan de mercadeo para el Pandewaffle, un producto innovador por su forma de presentación | |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion | |
| dc.type | Tesis/Trabajo de grado - Monografía – Pregrado | |
| dc.type | http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f | |
| dc.coverage | Julio - Diciembre 2018 | |
