Manejo post-cosecha y comercialización del maracuyá (Passiflora edulis For Flavicarpa)

dc.contributorGonzález, Mario
dc.contributorThompson, Keith
dc.contributorGallo, Fernando
dc.contributorPedraza Roncancio, Jesús María
dc.contributorZapata Sánchez, Vicente
dc.creatorVega Orozco, Gustavo
dc.creatorBautista Otálora, Leonor
dc.creatorCastillo Murcia, Alberto
dc.date2020-04-02T03:32:00Z
dc.date2020-04-02T03:32:00Z
dc.date1999
dc.date.accessioned2023-08-29T15:38:38Z
dc.date.available2023-08-29T15:38:38Z
dc.identifier9581500359
dc.identifierhttps://hdl.handle.net/11404/6512
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/8508277
dc.descriptionEn el libro se describen prácticas de precosecha que inciden en la calidad del maracuyá, técnicas de cosecha, operaciones de alistamiento, empaque y embalaje, medios de transporte y almacenamiento y comercialización del maracuyá.
dc.descriptionThe book describes pre-harvest practices that affect the quality of the passion fruit, harvesting techniques, enlistment operations, packing and packaging, means of transport and storage and marketing of the passion fruit.
dc.descriptionFactores de la precosecha que inciden en la calidad y en la post-cosecha de maracuyá -- Cosecha -- Alistamiento del producto para la comercialización -- Empaque del maracuyá -- Transporte y almacenamiento -- Comercialización del maracuyá
dc.descriptionna
dc.descriptionDocumento producto del Programa Nacional de Capacitación en Manejo Poscosecha y Comercialización de Frutas y Hortalizas convenio SENA - Reino unido.
dc.description370 páginas
dc.formatapplication/pdf
dc.formatapplication/pdf
dc.languagespa
dc.publisherServicio Nacional de Aprendizaje (SENA)
dc.publisherCentro Agroindustrial
dc.relationSerie de paquetes de capacitación sobre manejo post-cosecha de frutas y hortalizas;23
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.es
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rightsAtribución-NoComercial-CompartirIgual
dc.subjectAgricultura
dc.subjectExplotación primaria y extractiva
dc.subjectMaracuyá -- Cosecha
dc.subjectMaracuyá -- Comercio
dc.subjectMaracuyá -- Cultivo
dc.subjectMercadeo de productos agrícolas
dc.subjectPassion fruit -- harvesting
dc.subjectPassion fruit -- Commerce
dc.subjectPassion fruit -- Cultivation
dc.subjectFarm produce - Marketing
dc.titleManejo post-cosecha y comercialización del maracuyá (Passiflora edulis For Flavicarpa)
dc.typeLibro
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.typeText
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/book
dc.coverageArmenia


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