dc.creator | Santamaría Urrea, Edgar Mauricio | |
dc.creator | Peñaredonda de la Ossa, Sandra Milena | |
dc.creator | Espitia López, José | |
dc.creator | Paez Logreira, Heyder | |
dc.creator | Pérez de la Ossa, Tulia Inés | |
dc.creator | Aguas, Melissa | |
dc.date | 2021-12-21T20:38:57Z | |
dc.date | 2021-12-21T20:38:57Z | |
dc.date | 2001 | |
dc.date.accessioned | 2023-08-29T15:16:41Z | |
dc.date.available | 2023-08-29T15:16:41Z | |
dc.identifier | 9789581506583 | |
dc.identifier | https://hdl.handle.net/11404/7368 | |
dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/8507101 | |
dc.description | Proyecto de innovación en el que se diseño y desarrollo un horno deshidratador de polen que se proyecta se convierta en la escalabilidad del prototipo que en la actualidad ofrece al mercado.
Este proyecto parte de la necesidad de la empresa Inoxiapis sas de garantizar a sus clientes el deshidratado óptimo del polen; ya que los hornos que están actualmente en el mercado presentan en su mayoría ciertas falencias como: falencias en la uniformidad en el secado, control de temperatura deficiente, alto consumo de energía y costos. | |
dc.description | Innovation project in which a pollen dehydrator oven was designed and developed that is projected to become the scalability of the prototype that it currently offers to the market.
This project is based on the need of the company Inoxiapis sas to guarantee its customers optimal pollen dehydration; since the ovens that are currently on the market mostly have certain shortcomings such as: shortcomings in drying uniformity, poor temperature control, high energy consumption and costs. | |
dc.description | Proyecto de innovación que parte de la necesidad de la empresa INOXIAPIS SAS de garantizar a sus clientes el deshidratado óptimo del polen. En este se diseña y desarrolla un horno deshidratador de polen. | |
dc.description | na | |
dc.description | 7 páginas | |
dc.format | application/pdf | |
dc.format | application/pdf | |
dc.language | spa | |
dc.publisher | Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) | |
dc.publisher | Centro de la Innovación, la Tecnología y los Servicios | |
dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.es | |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
dc.rights | Atribución-NoComercial-CompartirIgual | |
dc.subject | Ingeniería química | |
dc.subject | Ciencias naturales, aplicadas y relacionadas | |
dc.subject | Polen -- Deshidratación | |
dc.subject | Deshidratadoras de alimentos | |
dc.subject | Pollen -- Drying | |
dc.subject | Food - Drying - Equipment and supply | |
dc.title | Inoxiapis, diseño y desarrollo de un horno deshidratador de polen automatizado y con control de variables críticas | |
dc.type | Libro | |
dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | |
dc.type | Text | |
dc.type | info:eu-repo/semantics/book | |
dc.coverage | La Gallera, Sucre | |