Escuelas de cultura gastronómica y turística

dc.contributorServicio Nacional de Aprendizaje (SENA)
dc.date2014-03-12T03:53:45Z
dc.date2014-03-12T03:53:45Z
dc.date2005
dc.date.accessioned2023-08-29T15:12:45Z
dc.date.available2023-08-29T15:12:45Z
dc.identifierhttps://hdl.handle.net/11404/1247
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/8506590
dc.descriptionNota que describe la creación de escuelas de cultura gastronómica y turística regionales promovidas por el SENA en el país cuyo fin es rescatar, preservar y difundir la diversidad gastronómica del país.
dc.descriptionNote that describes the creation of schools of regional gastronomic and tourist culture promoted by the SENA in the country whose purpose is to rescue, preserve and disseminate the country's gastronomic diversity.
dc.format4 minutos
dc.formatvideo/mp4
dc.formatvideo/mp4
dc.languagespa
dc.publisherServicio Nacional de Aprendizaje (SENA)
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.es
dc.rightsAcceso abierto al contenido
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rightsAtribución-NoComercial-CompartirIgual
dc.subjectManejo del hogar y de la familia
dc.subjectArte, cultura, esparcimiento y deportes
dc.subjectGastronomía
dc.subjectAdministración de servicios de alimentación
dc.subjectPreparación de alimentos
dc.subjectServicios de alimentación
dc.subjectGastronomy
dc.subjectFood services management
dc.subjectCookery
dc.subjectFood service
dc.titleEscuelas de cultura gastronómica y turística
dc.typeVideograbación
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.typeAudiovisual
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/other


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