| dc.contributor | Henao Lema, Olga Lucía | |
| dc.contributor | Bacca Ramírez, Carmenza | |
| dc.contributor | Hoyos Salazar, Gonzalo | |
| dc.contributor | Ospina Ospina, Héctor Fabio | |
| dc.date | 2019-03-23T21:07:06Z | |
| dc.date | 2019-03-23T21:07:06Z | |
| dc.date | 2005 | |
| dc.date.accessioned | 2023-08-29T14:33:38Z | |
| dc.date.available | 2023-08-29T14:33:38Z | |
| dc.identifier | https://hdl.handle.net/11404/5044 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/8503971 | |
| dc.description | Quinto módulo de formación de la serie producción de café en el que se describe cómo ejecutar la recolección y empaque del café en cereza en el grado oportuno de maduración. | |
| dc.description | Fifth training module of the coffee production series in which it describes how to execute the collection and packaging of coffee in cherry at the appropriate degree of maturity. | |
| dc.description | Pronóstico de cosecha -- Distribución de la cosecha -- ¿Cuál será la producción de cada lote? -- ¿Cuantos recolectores se necesitan? -- ¿Qué implementos se necesitan para la recolección del café? -- ¿Cuales frutos deben recolectarse? -- ¿Cómo determina la conversión de café cereza a café pergamino seco? -- Defectos que se producen cuando no se recolecta café adecuadamente -- ¿Cómo manejar la cosecha en fincas con broca? -- ¿Cómo evaluar la calidad de la recolección? -- ¿Cómo evaluar la calidad del café cosechado? -- Técnicas y métodos de recolección: método tradicional de recolección manual de café -- Método mejorado de recolección manual de café -- Equipos utilizados en el método de recolección mejorado -- Transporte del café a los beneficiaderos | |
| dc.description | na | |
| dc.description | 32 páginas | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.language | spa | |
| dc.publisher | Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) | |
| dc.publisher | Centro de Atención Integral al Sector Agropecuario. CAISA | |
| dc.relation | Producción de café;5 | |
| dc.rights | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.es | |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
| dc.rights | Atribución-NoComercial-CompartirIgual | |
| dc.subject | Agricultura | |
| dc.subject | Explotación primaria y extractiva | |
| dc.subject | Café - Cultivo | |
| dc.subject | Industria del café | |
| dc.subject | Café | |
| dc.subject | Coffee -- Harvesting | |
| dc.subject | Coffee industry | |
| dc.subject | Coffee | |
| dc.title | Recolección del café : “recolectar el fruto en el grado oportuno de maduración con criterios de calidad, eficiencia, eficacia y minimización de las pérdidas | |
| dc.type | Objeto de aprendizaje | |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | |
| dc.type | Cartillas | |
| dc.type | Text | |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/other | |
| dc.coverage | Manizales | |
