Série química na cozinha: as cebolas

dc.contributorUniversidade Estadual Paulista (UNESP)
dc.creatorChemello, Emiliano
dc.date2013-09-25T18:13:08Z
dc.date2013-09-25T18:13:08Z
dc.date2013-09-25
dc.date.accessioned2017-04-05T19:00:22Z
dc.date.available2017-04-05T19:00:22Z
dc.identifierhttp://acervodigital.unesp.br/handle/unesp/70713
dc.identifierhttp://objetoseducacionais2.mec.gov.br/handle/mec/23125
dc.identifier.urihttp://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/848260
dc.descriptionEnsino Médio::Química
dc.descriptionApresenta os motivos pelos quais nós, ao cortarmos cebolas, não conseguimos conter as lágrimas
dc.publisherEmiliano Chemello
dc.relation2005jun_qnc_cebola.pdf
dc.rightsTermo de cessão dado pelo autor, diretamente, à Universidade Federal de São Carlos (UFSCar)
dc.subjectEducação Básica::Ensino Médio::Química::Propriedades das substâncias e dos materiais
dc.subjectCozinha
dc.subjectCebola
dc.subjectQuímica
dc.titleSérie química na cozinha: as cebolas
dc.typeHipertexto


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