dc.contributor | Hernández López, Juan David | |
dc.contributor | Giraldo Hernández, Gina María | |
dc.creator | Guayara Fernández, Luis Alejandro | |
dc.date.accessioned | 2023-03-31T16:17:24Z | |
dc.date.accessioned | 2023-08-28T13:51:07Z | |
dc.date.available | 2023-03-31T16:17:24Z | |
dc.date.available | 2023-08-28T13:51:07Z | |
dc.date.created | 2023-03-31T16:17:24Z | |
dc.date.issued | 2023 | |
dc.identifier | http://hdl.handle.net/10784/32302 | |
dc.identifier | 658.5 G918 | |
dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/8441149 | |
dc.language | spa | |
dc.publisher | Universidad EAFIT | |
dc.publisher | Maestría en Gerencia Integral por Procesos | |
dc.publisher | Escuela de Administración. Departamento de Organización y Gerencia | |
dc.publisher | Medellín | |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/closedAccess | |
dc.rights | Acceso cerrado | |
dc.rights | Todos los derechos reservados | |
dc.subject | Microorganismos | |
dc.subject | Estandarización | |
dc.title | Estandarización del proceso productivo de Cold Brew en café de Santa Bárbara S. A. S. | |
dc.type | masterThesis | |
dc.type | info:eu-repo/semantics/masterThesis | |
dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | |