dc.contributornull
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dc.creatorMoretti-Baldín, Graciela; Dirección de Patrimonio Histórico-Cultural. Subsecretaría de Cultura, Gobierno de Mendoza.
dc.date2018-02-24T14:45:06Z
dc.date2020-04-14T20:21:09Z
dc.date2023-05-10T17:11:46Z
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dc.date2014-07-09
dc.date.accessioned2023-08-24T04:38:23Z
dc.date.available2023-08-24T04:38:23Z
dc.identifierhttp://revistas.javeriana.edu.co/index.php/revApuntesArq/article/view/8969
dc.identifier1657-9763
dc.identifierhttps://hdl.handle.net/20.500.12032/91028
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/8406423
dc.descriptionLa industria vitivinícola ha sido en Mendoza la base de la economía regional y sello inequívoco de su identidad, generandouna verdadera cultura en torno al cultivo de la vid y a la producción del vino. En este marco surge un elementoemblemático como la bodega, el sitio donde se elabora el vino, que no es un objeto aislado sino que forma partede un sistema mayor junto con los viñedos. Este trabajo aborda el tema del patrimonio industrial desde diversosángulos: el histórico, caracterizando los conjuntos vitivinícolas de cada período y analizando el reciente auge delenoturismo; el historiográfico, presentando estudios representativos sobre el tema; y, finalmente, el de la gestión,analizando los programas y actividades que tanto instituciones del Estado como privadas desarrollan para poneren valor los bienes tangibles e intangibles del patrimonio del vino.
dc.formatPDF
dc.formatapplication/pdf
dc.languagespa
dc.publisherInstituto Carlos Arbeláez Camacho para el patrimonio arquitectónico y urbano
dc.relationhttp://revistas.javeriana.edu.co/index.php/revApuntesArq/article/view/8969/7268
dc.subjectMendoza; Oasis; Winery; Wine Heritage; Wine Tourism; Key Words Plus: Wine Industry; History; Industrial Heritage; Cultural Tourism; Mendoza (Argentina).
dc.subjectMendoza; oasis; bodega; patrimonio del vino; enoturismo. Descriptores: Industria vitivinícola; Historia; patrimonio industrial; turismo cultural; Mendoza (Argentina).
dc.titleHistoria, historiografía y gestión cultural del patrimonio vitivinícola de Mendoza, Argentina


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