dc.contributorUniversidade Estadual Paulista (UNESP)
dc.creatorDionysio, Renata Barbosa
dc.creatorMeirelles, Fatima Ventura Pereira
dc.creatorProjeto Condigital MEC - MCT, Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro - PUC Rio
dc.date.accessioned2017-04-05T17:53:07Z
dc.date.available2017-04-05T17:53:07Z
dc.identifierhttp://objetoseducacionais2.mec.gov.br/handle/mec/13899
dc.identifier.urihttp://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/838826
dc.descriptionEnsino Médio::Química
dc.descriptionO episódio Conservação de Alimentos - Aditivos e embalagens - é parte do Programa - Aí tem química! Através de situações baseadas em diferentes aspectos da realidade de estudantes de ensino médio, mesmo daquele que vivem em localidades distantes dos grandes centros urbanos. Ao longo do episódio são apresentados diversos conceitos relacionados as formas gerais de como armazenar e conservar alimentos e,ao final,é apresentada uma breve recapitulação do conteúdo abordado ao longo do episódio, o que permite com que os espectadores façam as conexões entre os diversos pontos abordados, encadeando as idéias de forma que haja verdadeiramente uma aprendizagem.O tempo de apresentação do episódio é de 10 minutos
dc.relationvideo.html
dc.relationoai:handle/mec/20113
dc.rightsTermo de cessão dado pelo autor ou seu representante diretamente ao Ministério da Educação - MEC que permite o uso do recurso para distribuição, tradução, edição, excetuando-se o uso comercial
dc.subjectEducação Básica::Ensino Médio::Química::Transformações: caracterização, aspectos energéticos, aspectos dinâmicos
dc.subjectNutrição
dc.subjectAlimento
dc.titleAí tem química! - Conservação de alimentos - Aditivos e embalagens
dc.typeVideos


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