Adaptación de un prototipo de peladora de sorgo a la escarificación de quinua auspiciado por CIID-Canadá

Actas del VII Congreso Internacional sobre Cultivos Andinos

dc.creatorNieto C., Carlos
dc.creatorMontoya Merino, Gonzalo Ernesto
dc.creatorLara, Nelly
dc.date2017-04-24T17:38:04Z
dc.date2017-04-24T17:38:04Z
dc.date1991-02
dc.date.accessioned2023-08-11T22:41:36Z
dc.date.available2023-08-11T22:41:36Z
dc.identifier*EC-INIAP-BEESC-MGC. Quito (4946 p. 417)
dc.identifierhttp://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/4293
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/8270598
dc.descriptionMediante el convenio "Postproducción de Quinua" el CIID de Canadá, donó a Ecuador un prototipo de peladora de sorgo, con la finalidad de probar su funcionamiento en la escarificación de quinua. Dentro del Programa de Cultivos Andinos de INIAP, se realizaron las pruebas iniciales, luego los reajustes necesarios, con el objeto básico de utilizar esta máquina en la escarificación de quinua (eliminación de la saponina por vía seca).
dc.formatp. 417-421
dc.formatapplication/pdf
dc.languageesp
dc.publisherLa Paz, BO: Instituto Boliviano de Tecnología Agropecuaria, 1992
dc.subjectSORGO
dc.subjectSORGHUM
dc.subjectPELADORA
dc.subjectPELADORA DE SORGO
dc.subjectADAPTACIÓN
dc.subjectESCARIFICACIÓN DE QUINUA
dc.subjectCULTIVOS ANDINOS
dc.subjectMAQUINARIA AGRÍCOLA
dc.titleAdaptación de un prototipo de peladora de sorgo a la escarificación de quinua auspiciado por CIID-Canadá
dc.titleActas del VII Congreso Internacional sobre Cultivos Andinos
dc.typeCongreso
dc.typeArtículo
dc.coverageE. E. Santa Catalina


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