INIAP-Puca Melloco e INIAP-Quillu Melloco: Primeras variedades de melloco (Ullucus tuberosus Loz) para Ecuador

Boletín Divulgativo no. 251

dc.creatorCaicedo V., Carlos
dc.creatorNieto C., Carlos
dc.creatorMonteros J., Cecilia
dc.creatorYánez G., Carlos
dc.creatorRivera M., Marco
dc.creatorVimos N., Carlos
dc.creatorHaro A., Milton
dc.date2015-05-13T16:02:16Z
dc.date2015-05-13T16:02:16Z
dc.date1995-04
dc.date.accessioned2023-08-11T22:40:35Z
dc.date.available2023-08-11T22:40:35Z
dc.identifier*EC-INIAP-BEESC-MGC. Quito (INIAP/BD-251)
dc.identifierhttp://repositorio.iniap.gob.ec/jspui/handle/41000/281
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/8270080
dc.descriptionEl melloco en Ecuador, es un tubérculo que ocupa el segundo lugar en importancia después de la papa, es un producto apreciado por los consumidores a nivel urbano y rural. Este tubérculo se comercializa en las tres regiones naturales del país (Costa, Sierra y Amazonía), y es parte de la alimentación de todos los ecuatorianos. El melloco se produce en toda la Serra ecuatoriana, pero sobresalen las provincias de: Cañar, Chimborazo, Tungurahua, Cotopaxi, Pichincha y Carchi. Esta especie es manejada por agricultores de subsistencia y en pequeñas superficies, generalmente se encuentran formando asociaciones con cultivos como: oca, haba, papa ó quinua y en muy contadas acciones como monocultivo. Los rendimientos son muy bajos, con un promedio nacional de 2,71 t/ha, según el INEC (4, 5, 6, 7)....
dc.format19 p.
dc.formatapplication/pdf
dc.languageesp
dc.publisherQuito, EC: INIAP, Estación Experimental Santa Catalina, Programa de Cultivos Andinos, 1995
dc.subjectMELLOCO
dc.subjectULLUCUS TUBEROSUS
dc.subjectVARIEDADES DE MELLOCO
dc.subjectVARIEDADES
dc.subjectINIAP PUCA MELLOCO
dc.subjectINIAP QUILLU MELLOCO
dc.subjectORIGEN
dc.subjectCULTIVO
dc.subjectCARACTERÍSTICAS AGRONÓMICAS
dc.subjectCARACTERÍSTICAS MORFOLÓGICAS
dc.subjectCARACTERÍSTICAS DE CALIDAD
dc.subjectECUADOR
dc.subjectCULTIVOS ANDINOS
dc.titleINIAP-Puca Melloco e INIAP-Quillu Melloco: Primeras variedades de melloco (Ullucus tuberosus Loz) para Ecuador
dc.titleBoletín Divulgativo no. 251
dc.typeBoletín
dc.coverageE. E. Santa Catalina


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