Catálogo de Cultivares de Cacao en Ecuador
Boletín Técnico / BT-449
dc.creator | Quiroz Vera, James Gonzalo | |
dc.creator | Mestanza Velasco, Saúl Aníbal | |
dc.creator | Parada Vera, Nathalia Carolina | |
dc.creator | Morillo Velasteguí, Luis Eduardo | |
dc.creator | Samaniego Maigua, Iván Rodrigo | |
dc.creator | Garzón Catota, Arturo Iván | |
dc.date | 2022-02-08T20:18:34Z | |
dc.date | 2022-02-08T20:18:34Z | |
dc.date | 2021 | |
dc.date.accessioned | 2023-08-11T22:40:34Z | |
dc.date.available | 2023-08-11T22:40:34Z | |
dc.identifier | *EC-INIAP-BEELS-MM. Yaguachi (INIAP/BT449) | |
dc.identifier | http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/5810 | |
dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/8270069 | |
dc.description | Ecuador se caracteriza por producir cacao fino y de aroma, apetecido y valorado por el mercado internacional para la elaboración de chocolates finos. El país aporta con el 60 % de la producción mundial de cacao aromático denominado “arriba” proveniente del genotipo Nacional. Considerando los antecedentes y bondades de los clones de cacao de tipo Nacional antes indicados, el Programa de Cacao de la Estación Experimental Litoral Sur, pone a disposición de los productores, profesionales, estudiantes y demás personas involucradas en el cultivo de cacao, el presente CATÁLOGO DE CULTIVARES DE CACAO que pretende dar a conocer las características de los materiales genéticos recomendados por el INIAP y generados en el país. Finalmente, luego de varios años de investigaciones y evaluaciones, los investigadores del Programa Nacional de Cacao del INIAP, liberan para finales del 2016 los clones INIAP-EETP 800 Aroma e INIAP-EETP-801 Fino clones de alto rendimiento y fino de aroma. | |
dc.format | 66 p. | |
dc.format | application/pdf | |
dc.language | esp | |
dc.publisher | Yaguachi, EC: INIAP, Estación Experimental Litoral Sur, Programa de Cacao, 2021 | |
dc.rights | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador | |
dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ec/ | |
dc.subject | PATRÓN GENÉTICO | |
dc.subject | CLONES - CACAO | |
dc.subject | CACAO - CALIDAD | |
dc.subject | GENOTIPO | |
dc.subject | CACAO FINO | |
dc.title | Catálogo de Cultivares de Cacao en Ecuador | |
dc.title | Boletín Técnico / BT-449 | |
dc.type | Boletín | |
dc.coverage | E. E. Litoral Sur |