Evaluación del comportamiento agronómico y calidad industrial de clones promisorios con pulpa de colores con aptitud para procesamiento de hojuelas fritas

VII Congreso Ecuatoriano de la Papa

dc.creatorMonteros J., Cecilia
dc.creatorCedeño Ledesma, Josué Santiago
dc.creatorComina, Paúl
dc.creatorVillacrés, Elena
dc.creatorRivadeneira Ruales, Jorge Esteban
dc.creatorAndrade, Héctor
dc.creatorCuesta Subía, Hugo Xavier
dc.date2017-07-05T16:42:19Z
dc.date2017-07-05T16:42:19Z
dc.date2017-06-29
dc.date.accessioned2023-08-11T22:40:15Z
dc.date.available2023-08-11T22:40:15Z
dc.identifier978-9942-28-795-3
dc.identifier*EC-INIAP-BEESC-MGC. Quito (INIAP/368 p. 47-48)
dc.identifierhttp://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/4438
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/8269904
dc.descriptionLa investigación se implemento con la participación de la empresa privada y los agricultores proveedores de San José de Guachalá, Pichincha a 2800 msnm. Se evaluaron ocho clones promisorios y dos testigos (INIAP - Puca Shungo e INIAP - Yana Shungo). Se utilizó un diseño de bloques completos al azar con tres repeticiones.
dc.formatp. 47-48
dc.formatapplication/pdf
dc.languageesp
dc.publisherTulcán, EC: CIP/INIAP, 2017
dc.subjectPAPA
dc.subjectSOLANUM TUBEROSUM
dc.subjectCLONES PROMISORIOS
dc.subjectHOJUELAS FRITAS
dc.subjectFITOMEJORAMIENTO
dc.titleEvaluación del comportamiento agronómico y calidad industrial de clones promisorios con pulpa de colores con aptitud para procesamiento de hojuelas fritas
dc.titleVII Congreso Ecuatoriano de la Papa
dc.typeCongreso
dc.typeArtículo
dc.coverageE. E. Santa Catalina


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