Instituto Latino-Americano de Pós-Graduação. Especialização em Educação Ambiental com Ênfase em Espaços Educadores SustentáveisO presente trabalho originou-se da preocupação em relação ao esquecimento da cultura do uso das plantas medicinais e aromáticas pela dupla de estudo. Foi desenvolvido um projeto permeado pelos princípios da ecopedagogia, a fim de fortalecer o conhecimento dessa cultura com turmas de 5º anos em duas escolas municipais de Foz do Iguaçu, no Paraná: Escola Municipal Três Bandeiras (E.M. Três Bandeiras) e Escola Municipal Érico Veríssimo (E.M. Érico Veríssimo). Foi utilizado o método de coleta de dados através de questionários e entrevistas (quantitativa e qualitativa) com os alunos, professores e responsáveis dos alunos com o objetivo de identificar o nível de contato da comunidade escolar com o tema plantas medicinais e aromáticas e, também de fazer um levantamento do conhecimento sobre o modo de preparo e a utilização das plantas por essa comunidade inserida na escola e no entorno da mesma. O projeto foi desenvolvido com base conceitual na ecopedagogia, uma vertente da educação ambiental que possibilita trabalhar em uma possível sensibilização dos seres perante sua realidade cotidiana e ao fortalecimento da identidade pessoal e social do aluno na perspectiva do desenvolvimento de posturas como: autonomia relacionada a valores, democracia, e uma participação ativa na resolução dos problemas ambientais. E para abordar o tema plantas medicinais e aromáticas, foi possível relacionar a cultura do aluno com envolvimento da prática pedagógica, conectando os conhecimentos que os alunos trazem de seus ambientes de convivência com os conhecimentos científicos. Frente ao resultado desta pesquisa, fica evidente que o conhecimento desta população sobre plantas medicinais e aromáticas e o seu uso estão presentes até hoje, e que são repassados através das gerações mais velhas para as mais novas. Pode-se destacar também que o nível de importância do assunto para os professores é grande, uma vez que os influencia a buscar mais sobre o tema, para ampliar seu conhecimento e assim poder compartilhar com alunos. O projeto ecopedagógico continua em desenvolvimento em ambas escolas.