dc.contributor | Ayub, Marco Antônio Záchia | |
dc.contributor | Salão de Iniciação Científica (21. : 2009 out. 19-23 : UFRGS, Porto Alegre, RS). | |
dc.creator | Holbach, Juliana Maciel | |
dc.creator | Rossi, Daniele Misturini | |
dc.creator | Costa, Janaina Berne da | |
dc.date | 2012-05-15T17:02:30Z | |
dc.date | 2009 | |
dc.identifier | http://hdl.handle.net/10183/41818 | |
dc.identifier | 504 | |
dc.description | 8 | |
dc.format | application/pdf | |
dc.language | por | |
dc.relation | Salão de Iniciação Científica (21. : 2009 out. 19-23 : Porto Alegre, RS). Livro de resumos. Porto Alegre : UFRGS, 2009. | |
dc.rights | Open Access | |
dc.subject | Bioquímica e biotecnologia de alimentos | |
dc.subject | Microbiologia e toxicologia de alimentos | |
dc.subject | Ciências agrárias | |
dc.subject | Ciências e tecnologia de alimentos | |
dc.title | Degradação biotecnológica do glicerol residual oriundo da síntese de biodiesel. | |
dc.type | Resumo publicado em evento | |
dc.type | Apresentação oral | |