| dc.contributor | Diaz Villavicencio, Guillermo Javier | |
| dc.creator | Engelmann, Mara Irene | |
| dc.date | 2016-02-24T13:03:21Z | |
| dc.date | 2016-02-24T13:03:21Z | |
| dc.date | 2015-12-01 | |
| dc.date.accessioned | 2017-01-27T16:00:39Z | |
| dc.date.available | 2017-01-27T16:00:39Z | |
| dc.identifier | ENGELMANN, Mara Irene. Análise de Impacto da Certificação Orgânica desde uma Perspectiva Socioeconômica: caso agricultores familiaENGELMANN, Irene Mara; Análise de impacto da certificação orgânica desde uma perspectiva socioeconômica: caso agricultores familiares da Rede Ecovida de Foz do Iguaçu, Paraná. 2015; 60 pgs; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Desenvolvimento Rural e Segurança Alimentar) – Universidade Federal da Integração Latino-Americana, Foz do Iguaçu, 2015.res da Rede Ecovida de Foz do Iguaçu, Paraná. | |
| dc.identifier | http://dspace.unila.edu.br/123456789/476 | |
| dc.identifier.uri | http://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/82352 | |
| dc.description | Trabalho de Conclusão de Curso apresentado ao Instituto Latino-Americano de Economia Sociedade e Política da
Universidade Federal da Integração Latino-Americana, como requisito à obtenção parcial do título de Bacharel em
Desenvolvimento Rural e Segurança Alimentar. Orientador: Prof. Dr. Guillermo Javier Diaz Villavicencio. | |
| dc.description | Rede Ecovida de Foz do Iguaçu, Paraná. | |
| dc.description | A certificação de qualidade orgânica dentro da Rede Ecovida exerce um papel fundamental no sentido de confiabilidade mútua entre os agricultores que fazem parte da mesma. A confiança no processo de certificar se dá devido ao caráter participativo do mesmo. A segurança alimentar está cada vez mais presente nos temas atuais, não só em termos de quantidade de alimentos, mas também na qualidade dos mesmos. Portanto, esse tema leva a uma propulsão no que se refere a gestão de qualidade e seus mecanismos de demonstração de segurança, incluindo a certificação como base
e referência a partir da ideia de segurança. A rede Ecovida de agroecologia é exemplo de consolidação da certificação participativa e do árduo trabalho voltado para a produção de alimentos orgânicos e agroecológicos. Tendo em vista que o processo certificativo possui alguns desafios, o presente trabalho tem como objetivo a análise dos impactos sócio econômicos coletados por aplicação de questionário seguido de levantamento de dados, onde identifica-se a partir da estatística descritiva
características econômicas particulares de cada agricultor, bem como a análise de qualidade de vida dos mesmos. Os dados contribuem no entendimento do impacto econômico para o agricultor e, como de fato a certificação e os produtos certificados
trazem uma dinâmica diferenciada no âmbito rural. | |
| dc.language | por | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | Rede Ecovida | |
| dc.subject | Certificação orgânica | |
| dc.subject | Segurança alimentar | |
| dc.subject | Agroecologia | |
| dc.subject | Qualidade de vida | |
| dc.title | Análise de Impacto da Certificação Orgânica desde uma Perspectiva Socioeconômica: caso agricultores familiares da Rede Ecovida de Foz do Iguaçu, Paraná. | |
| dc.type | Tesis | |
