| dc.contributor | Mena Luxari, Carola | |
| dc.creator | Obregón Ochoa, Patricio Gonzalo | |
| dc.date | 2016-07-06T17:06:50Z | |
| dc.date | 2016-07-06T17:06:50Z | |
| dc.date | 2016-03 | |
| dc.date.accessioned | 2023-08-11T16:29:22Z | |
| dc.date.available | 2023-08-11T16:29:22Z | |
| dc.identifier | http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/5810 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/8230196 | |
| dc.description | El objetivo general de la presente indagación consistió en elaborar un estudio de para la instalación de una cafetería pastelería en el Cantón que brinde todos los servicios y confort a los clientes, con una moderna. Los objetivos específicos permitieron efectuar un análisis mercado de productos y servicios para determinar la necesidad, así como una propuesta de estructura organizacional para el manejo de la actual mediante la instalación de una cafetería-pastelería, tomando en los aspectos legales, técnicos, logísticos, ambientales, y
financieros que permitan elaborar el estudio para determinar la rentabilidad del proyecto. En el desarrollo de la investigación se aplicó el tipo de -cuantitativo, con el apoyo de los métodos inductivo-deductivo, y utilizando las técnicas de la observación directa y la encuesta, mediante la de campo se analizó que el 91% de los usuarios manifestaron que si a una cafetería pastelería que le permita satisfacer sus necesidades,
esta investigación concluyó manifestando que después de realizar el estudio se pudo obtener que el VAN del proyecto será 5,83% y el TIR de %, lo que genera adquirir un buena rentabilidad productiva que favorece la
invención que se realizará para ejecutar el proyecto de la instalación de la -pastelería en el cantón Esmeraldas. | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.language | spa | |
| dc.publisher | Universidad Católica de Santiago de Guayaquil | |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
| dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | |
| dc.subject | ESTUDIO DE FACTIBILIDAD | |
| dc.subject | ESTUDIO DE MERCADO | |
| dc.subject | EMPRENDIMIENTO | |
| dc.subject | ESMERALDAS | |
| dc.title | Proyecto de factibilidad para la instalación de una cafetería pastelería en la ciudad de Esmeraldas. | |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | |
